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40想到韩国菜你第一时间想到的是什么？似乎总是那几样「泡菜、炸鸡、大酱汤」但打开韩国的综艺节目，又总会被拍摄食物的镜头语言所吸引。本期我们来聊聊韩国饮食。
人气嘉宾返场，请到韩餐爱好者、资深韩综观众、业内人士 momo，一起聊聊韩餐的「割裂感」：一方面是让人流口水的综艺世界，另一方面是现实「吃不出综艺那味」。
从《尹食堂》《小巷餐厅》这类火爆综艺，到部队锅、韩式炸鸡这类「美式韩餐」，再到韩牛、泡菜与黑猪肉背后的在地文化，本期我们从韩国综艺开始，聊聊韩餐是如何通过综艺、食材与讲故事能力，一步步成为全球餐饮版图的重要角色：
01:24 韩综与韩国电视剧如何用镜头语言让我们觉得好吃？
08:07 白钟元的商业帝国，罗PD的慢综艺
13:18 从视觉到听觉构成多重感官刺激，让人越看越想吃
19:23 可能是最会给反应的韩国娱乐明星，看ta吃就想跟着吃
20:30 为了拍出「馋感」，拍摄前12小时不吃饭（下次七分饱嘉宾也这样吧🤔）
24:08 韩餐的地方性怎么体现？
35:21 韩牛怎么跟跟潮汕牛肉有点像？
39:36 k-food与k-pop绑定，以融合（红薯披萨、LA排骨）与创新（高端韩国料理）进入国际市场。
46:56 韩国预制菜与连锁店反而更好吃？
52:33 推荐：大而全选首尔、想去感受特色就去济州岛与釜山
📺提到的综艺与影视剧（感谢momo老师总结！）：
- 白种元
料理菜谱类《家常饭白老师》
探店类《街头美食斗士》《三大天王》
经营类《快餐车》《小巷食堂》《美味的广场》《高校供餐王》
- 罗英锡PD
慢综艺《三时三餐》；
经营类《尹食堂》《咖啡之友》《西班牙寄宿》《姜食堂》《豆豆饭饭》；
探店类《肩膀舞要跳到什么时候啊》《跟着大明寻味》《我是自然人》
旅游类《罗罗民宿》（韩餐）《罗罗tour》（意大利美食）
- 其它
《拜托啦冰箱》《地球游戏厅》《咖啡之友》《一起吃饭吧》（纯吃饭啥也不干）
Youtube吃播：Eat with Boki
🔥momo的韩餐美图大放送🔥
👆🏻济州岛海鲜夜排挡
👆🏻鱼饼
👆🏻出现在《小巷餐厅》中的炸猪排
👆🏻新村的豆腐汤
👆🏻釜山猪蹄
【本期嘉宾】
momo，聊一会儿八 主播，重温《姜食堂》第801遍后怒点炸猪排下饭的大馋主包一枚
【本期主播】
思遥，全网同名 @思遥
酒后给我来一碗辣牛肉汤，谢谢
【素材】
开头音乐：《후라이의 꿈 (Fry's Dream)》——AKMU
封面 猪肉汤饭 by momo
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