张向荣:我的八月酒单和书单读药丸

张向荣:我的八月酒单和书单

83分钟 ·
播放数535
·
评论数8

没几天就要进入上海书展时间了,上海书展是书业嘉年华,场内场外,各种活动,各种聚会,热热闹闹。我们今天也想聊点热闹的话题,适合八月的书和酒。本期嘉宾,是写了《祥瑞》《三国前夜》的张向荣和他的责任编辑李𬱖。张向荣广为人知的花名,是大白,大白最喜欢的两件事,就是读书和喝酒,也因此,他听说要来读药丸聊这个话题,准备了四千多字的草稿,满满当当,列了近20本书的书单。欢迎大白和李𬱖!

-嘉宾简介-

张向荣,青年文史作家,书评人。毕业于中国人民大学,文学博士。

悠游经史,流连两汉,热爱并致力于非虚构写作。

著有《三国前夜:士大夫政治与东汉皇族的崩解》《祥瑞:王莽和他的时代》《诗词歌赋少年游》等。

李𬱖,社科编辑,是《三国前夜》《祥瑞》《贸易打造的世界》、普莱希特哲学史系列(《认识世界》《认识你自己》)等图书的责任编辑。

-时间轴-

酷暑期间当然要以清凉清新为主。

听众须知:“事先说明一点,我几乎每日都喝酒,所以我熟悉的都是口粮酒,今天聊的也都是口粮酒。这样更好,我相信我提到的酒属于满大街都可以找到的品类。喝酒、微醺是我生活的一部分,那就是怎么方便怎么来。”

02:11啤酒之旅:从大绿棒子到精酿啤酒。

精酿喝过后,觉得超市里的麒麟600毫升,棕瓶老雪花,以及夺命大乌苏,反而更担当起夏日酒单里啤酒的角色。

08:31北京去哪里找好喝的精酿?

20:50白葡萄酒一定要冰透,酒冰透了,酒鬼的魂也就通透了。

27:11解暑的小甜水。

31:54山东人怎么喝黄酒。

33:43白酒是我最喜欢的酒。但是白酒在夏天怎么喝呢?

44:35料酒也是可以喝的……

48:45书单。

一部分是我觉得和酒有关的书,不包括那种关于品酒、酒的历史,或是宝典之类的书。

刘以鬯《酒徒》。酣醉的时代永无结束。

科辛斯基《暗室手册》。很有喝多了之后的那种迷醉感。

吴祖光编《解忧集》:非常好玩好看的八十年代知识分子的饮酒八卦。听众可以看豆瓣上张向荣做的笔记:

book.douban.com

肖内西·毕晓普-斯托尔《宿醉》。酒鬼很不错的休闲读物。

桑德豪斯《醉在中国》:这本书是一个美国人在中国接触白酒、畅饮白酒、热爱白酒,搞英文白酒指南,并且开发了白酒品牌准备卖到海外的故事。

另一部分是近期的饮酒书单。

《剑桥魏晋南北朝史》。

陈宇慧《谁来决定吃什么》。喝酒的时候,看点饮食的书挺好,这本是近来新出的一册。

东浩纪《弱关联》:今天节目的另一位嘉宾李编辑的。如果你想花很短的时间读一本很薄的书并且很有收获,那这本书的阅读场景很符合。

邱兵《鲟鱼》。我比他恰恰小十四五岁,从不抽烟,读这本书有一种看过来人抽烟的感觉。

阿瓜卢萨《生者与余众》。看到凌晨四点才睡。

-制作团队-

视觉设计 阳仔

采访&制作 文景君

-互动方式-

小红书:世纪文景

小红书:世纪文景 播客“读药丸”听友群

微博:文景

公众号:文景

展开Show Notes
总结:当浮一大白o( ̄▽ ̄)d
不过我是茶叶党,哈哈哈
大白老师太可爱了,前几天在方所刚好看到在做对谈,很nice。另,文景君声音太好听了哈哈
文景君
:
大白是不是很适合做播客!ps《三国前夜》刚刚出了繁体版,祝贺他!也谢谢你对文景君的鼓励!
云深不知处115:没错,大白老师太适合做播客了。文景加油!最喜欢的出版品牌之一。
Passagen
Passagen
2025.8.13
1:16:51 大白老师是坐得离麦克风太远了吗,录音质量太折磨了。不过内容好有意思!
文景君
:
北京上海腾讯会议😂
Eva_
Eva_
2025.8.12
大白老师!
文景君
:
✌️