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0我们做了一个新尝试，在前几期节目总觉得是书到用时方恨少。所以买了一堆书回来，做一个新的专栏，也会短一些。毕竟太严肃的东西大家伙儿也不乐意听，咱又是个泛美食类节目。第一期我们从汪曾祺的《吃食和文学》序章读起。咱来看看好吃的文学家能对咱有些什么启发。虽然汪老不是什么正经厨子，但大家伙儿我相信也都不是。当听听书罢。
【主播】：
谢师傅，不正经搞餐饮的
獭老板，正经搞传媒的
Show Notes
00:00文学美食阅读专栏启，汪曾祺开篇话乡味
03:13沪上八宝辣酱细解，甜辣盖帽显腔调
06:12烩菜家常VS小说暗喻：辣酱瓶藏时代荒诞
09:22温情笔墨藏锋芒，甜辣文风刺世相
12:32反标签化消费：莫让美食散文掩文学深潭
15:48《在西南联大》荐读：战火文心茶馆书香
18:39昆明七载铸文骨，硝烟炊烟皆文章
21:31笔炊非真灶火，文厨之道在字间
24:03到底是酱菜还是酱还是菜
26:00下期继续汪氏宇宙，沪味争议待听众
编辑/小岩怪
剪辑/豆豆仙
BGM:
江玲 - Yum Yum Cha Cha
周璇 _ 严斐 _ 严华 - 五芳斋
eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat
《识食物者》是一档用于启发所有人群吃什么、怎么吃、好不好吃的泛美食生活类杂谈节目！
写在序章：
黄焖鸡米饭里翻滚着打工人倔强的尊严；
牛油锅底沸腾的泡沫是碳基生物克制的嚎叫；
威士忌瓶底的沉淀，比占星学更懂你的悲欢。
食物是生存法 餐桌即历史书
我们吃下去的远比热量要多的多。
何不在酸甜苦辣里，嚼一口生活滋味
写在结尾：
NO NO NO 美味从来没有结尾 现在才刚刚开始
