商业迷宫| 外卖江湖,互联网的缩影,你手里的优惠券,是巨头烧掉的250亿共识之外

商业迷宫| 外卖江湖,互联网的缩影,你手里的优惠券,是巨头烧掉的250亿

84分钟 ·
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主要讨论点:

引言与近期外卖大战

◦ 分享最近收到大量外卖优惠券(二三十元),引出“外卖大战”话题。

◦ 指出这不仅仅是近期现象,更是中国互联网竞争的缩影。

◦ 讨论近期财报:阿里、京东、美团均已发布季度财报,美团利润率下跌89%,京东下降也厉害,淘宝于6月下旬才加入战局,真实影响将在下一季度财报体现。

京东的竞争策略

京东发起挑战

“以攻代守”

战略原因:美团闪购业务(可购买数据线、手机等)已侵蚀京东核心领地,京东以此进攻来代替防守。

结局:京东因配送体系未能完善而最终无法跟上,率先退出竞争。

本次外卖大战的赢家与输家

赢家蜜雪冰城、古茗等饮品连锁品牌成为赢家,因其主要收入来自加盟商和供应链,而非单店利润。

输家部分商家(每卖一单都有亏损,甚至选择不营业)、部分消费者(为优惠券囤积奶茶,导致肠胃炎)。

补贴规模:仅第二季度,京东、阿里、美团三家在外卖补贴上投入了约250亿元人民币

其他玩家的参与与模式

抖音入局:抖音缺乏自有物流体系,但擅长“内容+交易”模式,通过刷视频顺便购物。

互联网无边界理论:王兴曾提出“没有边界”的理念,导致互联网企业间竞争随时可能爆发。

历史回溯:中国互联网的几次“大战”

千团大战 (2010-2012)

背景:线上线下(O2O)模式打通、移动互联网浪潮兴起(LBS地理位置服务)、PE/VC资本充裕、Groupon在美国成功上市。

参与者:高峰时期全国有5877家团购网站,如窝窝团、拉手团、满座网、高朋等。

美团的崛起:美团早期走“农村包围城市”路线,后期成为大赢家,占据60%市场份额,大众点评20%,糯米7-8%。

美团胜出原因

王兴的战略:聪明且富有战略眼光,“广积粮、高筑墙、缓称王”。

地推能力:引入阿里中供铁军出身的干嘉伟,带来先进的地推经验。

精准烧钱:美团烧钱更为克制和精准,多在线上广告按点击付费,积累了充足现金储备。

逆周期扩张:在资本寒冬来临时,美团凭借现金优势逆周期扩张。

第一次外卖大战 (2013-2017)

饿了么的先行:由张旭豪在上海交大创立,2008年开始做外卖。

美团入局:2013年11月推出外卖业务,未能收购饿了么后选择自建,利用其在团购时期积累的近5000名地推人员和200多个城市的商家资源。

百度外卖:2014年5月百度入局,但李彦宏“见小利而忘大义,干大事而牺牲”,缺乏坚定性,百度外卖于2017年7月被饿了么收购。

“代理人之战”与“换家”

• 早期美团由阿里投资,大众点评由腾讯投资。

• 腾讯联合大众点评、京东投资饿了么,形成阿里支持美团,腾讯支持饿了么的局面。

• 美团与大众点评合并成立“新美大”后,阿里和腾讯同时成为股东。

阿里退出:由于阿里强调对被收购企业的强管控和品牌标签,与王兴独立发展的野心冲突。阿里于2015年11月出售新美大股份,美团随即让商家停止使用支付宝结算,改用微信支付。

腾讯深度绑定:阿里退出后,腾讯增加对美团的融资。

阿里全资收购饿了么:为应对失去美团,阿里于2016年4月向饿了么投资,并于2018年全资收购。

市场格局:美团和饿了么成为两大巨头,形成“一超一强”局面,美团占据近65%份额,饿了么26-27%。

本地生活之战:外卖作为高频服务,带动低频的本地生活服务(如酒旅、电影票、餐厅团购等)。阿里将饿了么深度整合进新零售体系。

当前外卖大战(第三次)的深层原因

外部原因

美团闪购侵蚀京东核心业务:美团开始售卖手机、数码线等产品,直接冲击京东。

阿里、京东业绩不佳:电商业务受到抖音、拼多多的冲击,急需新增长点和流量入口。

外卖市场规模巨大:年市场规模达1.2万亿元,值得各大巨头投入争夺。

高频带低频逻辑:外卖作为高频入口,可为电商平台带来更多低频消费。

内部原因

美团口碑下滑:商家抱怨抽佣过高、营销费用高;消费者遇到黑心商家、料理包外卖;骑手配送费用低、福利差,引发各方不满。

美团“护城河”并非牢不可破:其垄断地位被认为存在漏洞,为竞争对手提供了突破口。

各方“不能输”的理由:阿里、京东、美团都有各自的困境和业绩压力,急需证明自己仍有能力打胜仗。

未来展望与思考

低空经济与无人配送:杭州大力发展低空经济,未来无人机、机器人或将承担部分配送任务,但仍需时间完善技术和基建。

社会责任:美团吸纳大量失业人口,承担了社会缓冲器的作用,若放弃社会责任或面临风险。

行业健康发展:呼吁平台回归商业本质,通过技术创新和管理优化创造价值,而非过度依赖粗暴补贴和恶性竞争。

消费者受益:短期内,消费者享受到了补贴带来的实惠,骑手待遇也可能因竞争而有所改善。

关键术语:

外卖大战:中国互联网巨头在即时配送和本地生活服务领域的激烈竞争。

千团大战:2010-2012年中国团购网站市场爆发性增长和惨烈竞争的时期。

O2O (Online to Offline):线上引流至线下消费的商业模式。

LBS (Location-Based Service):基于地理位置的服务。

高频带低频:利用高频次使用的服务(如外卖)带动低频次但利润更高的服务(如电商购物、本地生活服务)。

代理人之战:巨头(如阿里、腾讯)通过投资其支持的公司进行市场竞争。

换家:美团从阿里投资转向腾讯投资的经典案例。

新零售:阿里巴巴提出的线上线下和物流相结合的零售模式。

古茗、蜜雪冰城:本次外卖大战中受益的饮品连锁品牌,主要盈利模式为加盟商和供应链。

展开Show Notes
星期四Max
星期四Max
2025.9.04
那个男生真的太不流畅了…不知道为什么观感太差了…
Sabrina_Mvhq
:
还是有点紧张啦,再给我们一些时间
Valerie-cx
Valerie-cx
2025.9.11
小哥哥知识量很丰富,再梳理梳理,熟练以后多讲几次就好了。期待他再给讲讲美团等互联网巨头的故事
Sabrina_Mvhq
:
感谢你的支持呀,是我们创作的动力嘿嘿
HD155048v
HD155048v
2025.9.12
券quàn,不是juàn!
Sabrina_Mvhq
:
听得好认真哇,感谢指正。
树的觉醒
树的觉醒
2025.9.07
内容不错,期待更多😍
Sabrina_Mvhq
:
感谢你的支持哦,我们也加油
Three_pEVM
Three_pEVM
2025.8.31
内容非常好,但感觉小哥哥说话太紧张了,不流畅
Sabrina_Mvhq
:
感谢你的肯定呀,小哥哥现在苦练口技去了哈哈哈。
AmazingAnnie:同意➕1
4条回复
AmazingAnnie
AmazingAnnie
2025.9.10
男主播好多“然后”,听不下去了…………
新疆娃娃
新疆娃娃
2025.9.07
男生一直循环 然后 那个 就是 ,再好的内容听着也累