从另一个角度聊聊预制菜这件事

从另一个角度聊聊预制菜这件事

71分钟 ·
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评论数77

我们从比较偏门的几个角度对“预制菜”这件事做了些简单讨论,依旧是越聊越发散。

-本期主播-

范米扬 《迷因电波》主播

yuhao 《在场证明》主播、Kukkia 品牌设计师

小董 播客爱好者

-时间轴-

00:51 跳过叠甲直入主题——预制菜一定是必然趋势吗?

02:33 “心灵休憩者”视角

06:48 《消失的地平线》

13:43 江西小炒

16:34 乌托邦与反乌托邦

31:08 漫谈东南亚的餐饮和商业

44:12 “预制人生”

56:41 想到英国人

65:06 意大利是“对抗预制菜的堡垒”吗

-节目中提到的几期播客-

006 菜市场:消费主义祛魅剂,地域风土起搏器

025 城市公园:年青人的精神疗愈新药方?

023 包豪斯:为何现代世界会看起来是今天这个样子?| 面纱

-后期-

小董

展开Show Notes
Eleven石
Eleven石
2025.9.17
作为一个设计从业者,感觉所有的论点都能共鸣🫢说的很好,也带来了一些思考。
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谢谢认可
范米扬_火星退休:多多支持~
depykung
depykung
2025.9.17
听得津津有味,里面提到的好几个角度都很新鲜,没想到能这样解读!
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谢谢认可!
范米扬_火星退休:谢谢支持!
Sssteph
Sssteph
2025.9.18
比较有意思的思考角度。
有些评论不知为啥那么义愤填膺🫢你们说的和主播聊的内容也没关系啊 不必到评论区激情输出吧
范米扬_火星退休:哈哈哈哈,莫名其妙的
XIAOFEELS
XIAOFEELS
2025.9.17
高产!!!!
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您来了🫡
柳喵咪
柳喵咪
2025.9.18
精英果然狭隘也自信,养老金都增长10%难道一样吗?10000退休金增加1000,200养老金增加20,唉,讨论的视角还是太自以为是了
野心大胆子小:你是不是没听懂,主播说的不就是这个意思吗,看似都在增长,但是贫富差距程度扩大了
范米扬_火星退休:老乡,别开枪,是队友!
3条回复
Jojomyung
Jojomyung
2025.9.19
支持范老师,讲的很好,之前没有从这个角度想问题
范米扬_火星退休:谢谢支持!!
Miumiu_tpDS
Miumiu_tpDS
2025.9.18
20:12 第一个人说什么鬼,什么心灵休憩者。预制菜的问题是没营养不健康,不是谁因为追求亲近自然就得每天吃炒菜
范米扬_火星退休:你说的这个点是最不成立的,你说预制菜「没营养不健康」,你并不知道真实数据,只是一种下意识看法。实际上,你认为「天然的东西更营养和健康」,这本身就符合「心灵休憩者」的视角。与此对应的是,下意识认为「预制的一定更健康/非预制的更落后」,这就是科技进步主义者的观点,但是西贝这次同样打了他们的脸
Tnn_mR91:是谁制定了所谓心灵休憩者的角度?
3条回复
北漂十年回东北的本饭桶来讲一下自己的观点 就是难吃 北京点的外卖都像tm屎一样难吃……跟心灵 钱 都没有关系…我比较科技乐观 但是预制菜狗都不吃……………(除非比鲜作的好吃…但真的很难实现
在场-yuhao:上海的外卖也基本都是一坨,要么就价格很高。但是这个就和商业化程度等等是相关的,难吃是个结果
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东北的几个名菜确实都不适合外卖,我在上海点过几次外卖的地三鲜、锅包肉之类的,都和预期中一样不太行
5条回复
来了,听起来!!
听得出来几位主播受到翻转电台和独树不成林这样的二手知识的影响 很多地方还是有点道听途说的感觉
在场-yuhao:预制菜配二手人!合理了🤓
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说说你还“听得出来”什么了?我确实是需要你帮助我了解一下自己
11:18 感觉自己可能也是这类吧
范米扬_火星退休:是,真正这类朋友能理解我在说什么
06:31 作为云南人,这句话听得很不舒服
在场-yuhao
在场-yuhao
2025.9.17
1.3 倍速听自己说话可以减少羞耻感!
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“你看,成熟主播也会这样”
在场-yuhao:成熟主播的不成熟瞎胡扯
亿只耳朵
亿只耳朵
2025.9.19
结束音乐求求!好可爱😍
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Electric Cafe —— Kraftwerk
亿只耳朵:感谢分享这么宝藏的乐队!!
泰国那边,除了首都曼谷之外的其他城市的central商圈也很不错😌
在场-yuhao:是的,蛮百花齐放的
天明_lA3f
天明_lA3f
2025.9.18
N人和S人的区别 我即世界还是世界即是我?
范米扬_火星退休:N和S的区别在评论区体现得非常明显…
宣萱_r7Oc
宣萱_r7Oc
2025.9.18
12:48 结构性问题又来叻
范米扬_火星退休:哈哈哈哈
一个辉
一个辉
2025.9.19
喜欢 之后和同事的small talk就参考你们的话题
01:03 “一早肯聊(职场人的晨间灵感)”《03-起床气与脑科学:为什么「早八人」都是唐老鸭?》:为什么说“起床气” 不只是一种生理现象,还是一种“社会性时差”?

据说,丘吉尔的起床气,影响了整个二战的进程,这是真的吗?

为什么说唐老鸭的暴躁性格,反映了现代职业群体的最大无奈?

起床困难背后所代表的“社会性时差”是什么意思?

起床气,不仅与“情绪构建”有关,它还隐藏着人类自由意志最深的秘密。

肯德基早餐播客《一早肯聊》全新出发,为你带来人间脑洞观察,

本期,我们来聊聊起床气!

【本期特约主播】
· 范米扬,《迷因电波》主播,2022小宇宙播客大赏年度新播客

【本期内容提要】
· 00:08 肯德基早餐播客《一早肯聊》全新出发

· 01:43 丘吉尔“战斗到底”的“起床气”传说

· 03:31 唐老鸭的暴躁与现代人的“社会性时差”

· 05:40 睡眠惯性和大脑的“分批启动”机制

· 11:41 听上去吓人的“裂脑实验”道出了“起床气”的深层秘密

· 19:13 人类的情绪是被预测和构建的

· 20:36 为什么盖被子能缓解黑暗恐惧

· 22:07 缓解情绪不能靠“想开”

· 25:14 为什么说缓解“起床气”最重要的是要“骗”过大脑?

【参考资料】
· 《丘吉尔的性格:严格的每日作息时间》,丘吉尔项目 - 希尔斯代尔学院

· 《睡眠惯性:当前见解》,美国国家医学图书馆

· 《什么是脑裂实验?》,www.edubloxtutor.com

· 《建构情感理论:内感受和分类的主动推理解释》,美国国家医学图书馆

· 《什么是心理健康药物?》,美国国家心理健康研究中心

· 《自然体验的好处回顾:不仅仅是表面上看到的》,美国国家医学图书馆

【声明】本期关于起床气的理论解读和引用案例源自特约主播对相关资料的整理及个人解读,不代表本节目立场。文中出现理论和方法的实践和运用,请听众朋友们 保持理性思考。

· 本节目由回声场ECHOCAST策划与制作
我们对自己(人)和其他生命的物化的程度比较过高。