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11Vol.279 | 风味吃喝：青岛啤酒，叫好又叫座的百年逆袭之路 - 中国啤酒风云录（ft.五号电波）
【内容提要】
《中国啤酒风云录》第五期
本期深入百年青啤风云，从尼克松国宴佳酿到险些被外资控股的惊心时刻。揭秘“彭大将军”并购狂潮与金志国市场逆袭，看它如何从“叫好不叫座”到国民品牌。走进这家承载历史与商业智慧的啤酒巨头的跌宕征程。
1903年青岛啤酒初建厂时候的样貌。
青岛啤酒港股上市，港交所里大家举杯庆祝。
《叫座的燕京，叫好的青岛》
01:44 青岛啤酒的起源（1903年），德国商人创立“日耳曼啤酒公司”，使用崂山泉水，引进德国设备与工艺。
13:41 技术传承与国宴亮相。1972年尼克松访华，青岛啤酒登上国宴
25:26 90年代危机：市场份额下滑，本土市场被崂山啤酒抢占，全国市场被燕京超越。
31:08 港股与A股双重上市（1993年）——成为首家在港上市的大陆企业，募集16亿元，用于扩产与并购。
40:36 彭作义时代：并购扩张。5年内收购41家啤酒厂，重夺行业第一。
51:40 金志国接手：内部整合与品牌升级。
01:34:18 股权危机：AB公司与朝日入股
01:48:59 中国啤酒市场格局与未来。
【主创团队】
主播：老五、古寺
剪辑：老五
BGM：
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大小咖啡BigSmallCoffee创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。
大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常。建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。
