Vol.53 一颗柚子卖398元|高品质水果的定价逻辑毛毛的美食日记

Vol.53 一颗柚子卖398元|高品质水果的定价逻辑

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这期节目毛毛带你走进海南澄迈“柚子夫妇”的庄园。这对海南大学毕业的80后夫妇,把柚子卖到了398元一个,还供不应求。

当年大学老师画的饼是:“做农业可以开奔驰”。十几年后,他们真的做到了——但代价是:住活动板房差点被台风吹飞、在批发市场从凌晨3点守到下午5点不开张、看着刚要成熟的柚子被台风“老天收走”……

为什么一个柚子能卖398?

- 千里挑一:一亩地只出一个“柚子王”

- 一棵树只结30个果,其中只有30%能达标

- 不用化肥农药除草剂,168道标准生产流程

- 糖酸比24 : 1的完美口感

- 连柚子皮都能做成比果肉还好吃的零食

柚子夫妇不仅把青柚种到了“碾压全世界”的品质,还把白色的柚子海绵层做成了零食——吃完嘴里能留香2小时!

🎙️你将听到:

- 马来西亚农业部长都惊了:为什么你们种的比我们还好?

- 先生高考复读三年,只为“等她”同班!

- 批发市场最惨的一天:切了无数的柚子试吃,结果不开张

- 小贩用3.5元收的柚子,转手卖20元一斤

- 台风威马逊来临时,住在活动板房里差点被吹飞

- 停电20多天,冷库里的柚子全坏了

- 为什么“新农人”不应该是苦哈哈的形象?

- 柚子全身都是宝:柚子干、柚子花茶、柚子精油…

“农业应该是被尊重的行业、被向往的行业、能够赚钱的行业。”

“我们是农产品的生产者,不是农产品的搬运工。”

🍊 听完这期,你可能会重新思考:“贵”的农产品,到底贵在哪里?

【主播】毛毛

【嘉宾简介】

黄晓玲——“柚子夫妇”的“妇”,“千里挑一柚子王”的培育者,立志把柚子事业传给下一代的“百年老店筑梦师”;

【时间线】

00:02 内容切片

00:43 开场

01:24 “柚子夫妇”黄晓玲:毕业于海南大学热带果树栽培学专业

02:24 师兄开奔驰穿人字拖,老师画的农业致富饼

03:55 30万盘下150亩果园,绝了

06:19 技术能手遇上理论学霸,完美组合诞生

07:24 高考复读三年只为等你!这缘分太玄了

08:48 新农人形象:打破“农民=贫穷”的刻板印象

10:23 品牌诞生:光明日报报道催生“柚子夫妇”

13:06 千里挑一:一亩地3000个柚子只出1个柚子王

18:47 疏果的艺术:一棵树只留30个果子

20:35 天山雪莲般珍贵:生态种植产量低但品质高

25:07 品种选择:为什么是青柚而不是传统黄柚?

30:30 威马逊台风:辛苦三天的成果被老天收走

32:20 去年台风:停电20多天,冷库柚子全坏

36:02 定价觉醒:小贩3块收20块卖,自己才明白亏了

41:07 糖酸比24 : 1,老人小孩都爱的黄金比例

46:31 搭建平台:让种高品质的人卖出对应价格

50:41 国家级生态原产地保护:海南省首家

54:33 线下才是王道:品质好在线上没法显示

55:31 听友福利

55:52 现场品鉴:确实好吃!

展开Show Notes
小雨_Rainie
小雨_Rainie
2025.10.15
这个柚子吃一口感觉绝对爽到飞起哈哈哈 今年吃柚子也吃的蛮多的 很喜欢红柚子 葡萄柚 吃柚子还清热 正好这个季节可以多吃点✌️
毛毛的美食日记
:
柚子好吃营养成分高,还不担心升糖,宝藏水果👏
小雨_Rainie:必须滴
4条回复
😊😊😊🙏谢谢大家的支持!也谢谢毛毛!
毛毛的美食日记
:
❤️❤️❤️
唐嘉澍Jason
唐嘉澍Jason
2025.10.15
40:13 柚子皮已下单
毛毛的美食日记
:
您尝尝看,外表平平无奇味道很惊艳。
柚子夫妇黄晓玲:谢谢支持!
YOSOL
YOSOL
2025.10.29
168道标准。厉害了。
毛毛的美食日记
:
一点点挖掘海南好产品😂
WJWYM
WJWYM
2025.10.24
51:12 柚子有季节性吗,一年四季都有吗🤔
WJWYM:听到了
毛毛的美食日记
:
预判到的问题
3条回复
WJWYM
WJWYM
2025.10.24
45:31 卖的和自己吃的区别开,这种商人害人害己
毛毛的美食日记
:
主要是农民有压力,成本高果子不漂亮。
WJWYM
WJWYM
2025.10.24
39:54 润喉止咳吗,
毛毛的美食日记
:
柚子是宝藏水果,功效吗抛开剂量说不好,偏润的水果没有火气。
WJWYM
WJWYM
2025.10.24
39:45 我也种草了
毛毛的美食日记
:
我也是
WJWYM
WJWYM
2025.10.24
02:33 我也这样,人字拖帅。但是海南人貌似不穿人字拖,都穿那种洗澡拖鞋
毛毛的美食日记
:
双鹅牌
WJWYM
WJWYM
2025.10.24
01:13 骑楼老街打标记喽
毛毛的美食日记
:
中山路60号步行街里,目前店里柚子有买赠,买150包含特惠产品咱们听友独家赠送38一袋的柚子花茶也很好喝。
WJWYM:优惠有时效吗
3条回复
孙刘
孙刘
2025.10.22
去店里买了柚子和柚子皮 非常不错👍海口这两天降温了 我用柚子皮煮熟也很棒
毛毛的美食日记
:
我的种草你们喜欢我也很开心🫰
孙刘:❤比心 已经解锁很多柚子皮煮水方法
4条回复
HD211982d
HD211982d
2025.10.17
实力派企业,谈吐都是满满文化输出。
毛毛的美食日记
:
新农人不一般👏
孙刘
孙刘
2025.10.17
正在吃柚子 听毛毛介绍柚子夫妇 哈哈 以前在友谊南海城的广告看到过 倒计时的营销真棒 我要去骑楼打卡
毛毛的美食日记
:
我是不是平平无奇的营销天才😉
确实是好吃😋
毛毛的美食日记
:
也是没想到海南有这么好吃细腻多汁清甜无渣的青柚😋
周贤沐雨
周贤沐雨
2025.10.16
海南的宝藏水果,在新农人手中出彩
毛毛的美食日记
:
海南太多美食了根本吃不完😂
唐嘉澍Jason
唐嘉澍Jason
2025.10.15
33:00 听了一半 内容真好 准备下单
毛毛的美食日记
:
尝尝我们海南的特色农副产品,明年柚子王下市的时候您来海南尝鲜,柚子夫妇的基地还在建设森林小屋种蘑菇养🐥,未来可以来海南的原始森林采蘑菇抓鱼吃小鸡炖蘑菇...
需要买柚子和果干的,留言毛毛听友,我给大家多发一袋柚子花茶哈!
毛毛的美食日记
:
谢谢最可爱的新农人晓玲❤️
如果来海南欢迎大家来我们农庄和骑楼打卡!
毛毛的美食日记
:
除了吃柚子还能去森林里摘蘑菇下河抓鱼🐥吃小鸡炖蘑菇...
谢谢大家的支持!🙏
毛毛的美食日记
:
自信的新农人
肉肉47
肉肉47
2025.10.16
柚子线上哪里买?
毛毛的美食日记
:
柚子夫妇小程序可以买,备注听友有赠品哈。