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26学习效率总提不上去？上课容易犯困？得了“周一综合症”？……问题或许出在，我们对自己的大脑了解得太少，忽略了它的需求。
这期节目，来自「糕妈」和「脑科学专家黄翔」在八月的一场直播对谈。
黄翔老师从脑科学的角度，为我们揭开了大脑运作的底层逻辑。原来那些“聪明的人”，就在于踩中大脑的节奏，顺应大脑的规律，充分发挥大脑的效能。通过正确的饮食、睡眠、日常活动，我们也可以无痛“长脑”。
这是一期既反焦虑、又很实用的干货分享，如果你对养护大脑感兴趣，或者正在为孩子的学习发愁，不妨听听看，相信你会很有收获。
01:00 本期重点内容预告
02:19 神奇的自然疗愈力：回农村老家一趟，我的高敏感娃被“爆改”
06:17 智力不是开发出来的，而是刺激出来的、刺激大脑的两种途径
11:22 一天中最适合学习的时间：早晨黄金3小时+晚间黄金1小时
21:58 为什么DDL是第一生产力？生产力燃料“去甲肾上腺素”是有限的吗？
27:32 考前饮食指南：多吃黑巧提升专注力？鸡腿和豆浆能护脑？垃圾食品居然也有“解药”？
【本期相关医学名词】（按提及顺序）
- 多巴胺：一种神经递质，可以在神经细胞之间传递信号。当你期待并得到奖励时（比如吃到美食、完成目标），大脑就释放它，让你感到开心和有干劲。
- 内啡肽：在你经历痛苦或巨大压力后（比如剧烈运动、受伤），身体会分泌它来镇痛并带来一种平静的愉悦感。
- 血清素：负责调节情绪、食欲和睡眠。水平正常时，会感到满足、平静和幸福；水平低时，会感到焦虑和抑郁。
- 交感神经：是 “身体的油门”。在紧张、运动或遇到危险时启动，让你心跳加速、呼吸加快，准备好应对挑战。
- 副交感神经：是 “身体的刹车”。在放松、吃饭、睡觉时启动，让你心跳减慢、呼吸平缓、促进消化，进行修复和储能。
- 去甲肾上腺素：由交感神经释放，能让你瞬间清醒、注意力高度集中、心跳加快，准备好行动。和肾上腺素共同负责应对紧急情况。
- BDNF（脑源性神经营养因子）：负责滋养脑细胞，促进新脑细胞生长，并加强脑细胞之间的连接。运动、学习都会刺激它的产生，对记忆力和大脑健康至关重要。
- 酪氨酸：是一种氨基酸。身体用它作为原料，来合成去甲肾上腺素、多巴胺等让人感觉精力充沛、情绪积极的神经递质。
- 抗氧化剂：就像氧气会让铁生锈一样，身体代谢也会产生“自由基”这种物质，它会破坏我们的细胞。抗氧化剂能中和掉自由基，保护细胞不受伤害，延缓衰老和预防疾病。水果蔬菜里含量丰富。
- PS（磷脂酰丝氨酸）：是构成脑细胞膜的重要成分，能帮助细胞之间顺畅地传递信息，对维持记忆力、注意力和清晰思考有重要作用。
- 糖基化终产物：当身体里多余的糖分和蛋白质、脂肪结合在一起时，会产生这种物质。它会破坏正常的蛋白质功能，是导致皮肤衰老、血管硬化、糖尿病并发症等问题的“元凶”之一。烧烤、油炸食物和摄入过多糖分都会增加它的产生。
【关于主播】
- 年糕妈妈李丹阳，浙江大学临床医学专业硕士，三个男孩的妈妈，全网拥有5500万＋粉丝的母婴KOL。
- 黄翔，脑科学博士，复旦大学附属华山医院神经外科主治医师，《大脑喜欢这样学》《加油吧，大脑！》等畅销书作家。
2、早起黄金三小时，睡前黄金一小时，短期记忆变成长期记忆需要大脑在睡眠中刻盘。最佳记忆模式：睡前学习、睡觉时刻盘、睡醒再复习
3、运动让大脑成长，运动为大脑提供了很多BDNF（脑源性神经营养因子），运动后休息完马上跟着学习。
4、短期专注力需要提高大脑里的去甲肾上腺素（有危机感的时候水平最高），任何作业都要有目标、定时间，有deadline。
去甲肾上腺素是物质的，消耗了就没了。真正的休息就是放空，让去甲肾上腺素不要或很少分泌，存起来，等到学习时再用。
5、怎么吃养大脑？多吃黑巧（可可75%以上）和富含酪氨酸的食物，包含牛肉、鸡肉、杏仁、黑芝麻、核桃、浆果。浆果就是有很多水的水果，比如橘子、橙子、草莓、蓝莓，有大量抗氧化剂，能抵抗脑疲劳。
但是不要过甜的水果，会容易血糖过高，长期高血糖，脑的海马体会萎缩。
考前建议吃豆制品、鸡腿和鱼这些富含磷脂的东西，对记忆里好。不建议吃高糖高油物，有太多糖基化终产物（衰老、血管硬化、变笨），没有水参与的加工有很多伤害大脑的物质。实在要吃，要用抗氧化剂来解，要多吃新鲜蔬果，比如薯条配番茄酱，油条配豆浆。
6、考前大脑多放松。