vol. 46 入冬不EMO,打开你的咖啡使用思路Janet 感官笔记

vol. 46 入冬不EMO,打开你的咖啡使用思路

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从一台 La Pavoni 拉杆机、到米兰 OOTB 的“家用意式崛起”、再到陆家嘴咖啡论坛——把热闹化成可复购:用“使用场景”来设计内容、产品与生意。

时间轴 / 章节

  • 02:13 本期主题引入:做“使用场景”的一期
  • 02:53 朋友求助选家用意式:从商用视角转向家用选择
  • 03:45 经典登场:La Pavoni Europiccola(家用拉杆活化石)
  • 05:13 便携/户外意式设备的兴起:移动场景=新内容新生意
  • 07:04 OOTB Milan 圆桌回顾:Rise of Espresso at Home
  • 08:35 胶囊 vs 家用意式:欧洲与亚洲的不同普及
  • 12:23 使用场景的移动性:露营/滑雪/登山如何拍与卖
  • 14:55 咖啡论坛现象:从“咖啡节热度”到“论坛叙事”
  • 15:37 领导力/北欧系论坛的早期线索 & 价值
  • 17:27 三个关键问题:何时喝/为何现在/如何讲给别人听
  • 18:15 本期资源说明 & 收尾

本期要点

  • 场景>设备:把“清晨一杯/晚餐后/夜读/露营”变成可复刻的动作与内容模板。
  • 家用=个人咖啡馆:布局、远程预热、小灯+木台面=可传播美学。
  • 移动化拍法:便携意式、户外冲煮,把“地点变化”转成“增长变量”。
  • 论坛的价值:从“热度”转“可信叙事”,用教育去承接价格与可持续。
  • 慢内容也卖货:失败与等待不是废片,是“可共鸣的完成感”。

本期提到

  • 器材:La Pavoni Europiccola(家用拉杆机)
  • 品牌/事件:La Marzocco Out of the Box(Rise of Espresso at Home)、陆家嘴咖啡论坛
  • 概念:Altar of Coffee「咖啡祭坛」、家用意式=个人咖啡馆
  • 内容参考:YouTube 系列 Make coffee & listen to jazz at home(作者:Simon Victor,供灵感参考)
  • 3D 打印滤杯“互扣”方案

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岑涵
岑涵
2025.12.31
一眼心动
小敏xiaom
小敏xiaom
2025.11.12
更新了🥳
小敏xiaom:再也不想回到早起上学的年纪了🤔🤔
我是39
我是39
2025.11.12
又来学习了!
流浪煎包
:
广东还不冷吧
我是39:广州好热。
说到这个话题,我想起前不久在清迈的咖啡馆里面看到了一种也可以用在家用场景的意式咖啡机ARAM,大家也可以比较看看。