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Shownotes
今天是2025年11月14日，一个特别的日子——联合国糖尿病日！在这个全球都在关注“糖”的日子里，咱们的节目也迎来了一个重要的合作伙伴——京东健康！感谢京东健康对本节目的大力支持。
说到糖尿病，很多人第一反应可能就是那几个典型的症状：“三多一少”——多喝、多尿、多食、体重减轻。今天，我们来聊聊怎么预防，怎么在“糖”还没找上门之前，就把它稳稳地挡在门外！
Doctors on duty
糖医生Lesley：上海某三甲医院前ICU医生
陈医生：上海肺科医院前急诊科医生
糖医生Lesley：声音剪辑师
Highlights
00:02:51 葡萄糖和胰岛素是什么？
00:06:47 哪些人是糖尿病的高危人群？
00:06:56 “VIP客户”年龄组：年龄≥40岁。
00:10:38 “超重/肥胖”客户：体重指数（BMI）≥24，或者腰围超标——男士≥90厘米，女士≥85厘米。
00:11:41 “家族有黑历史”的客户：如果您的父母、兄弟姐妹有糖尿病，那您就得格外留神了，这叫“遗传易感性”。
00:12:25 “三高”客户：高血压、高血脂，或者已经确诊了动脉粥样硬化性心血管疾病的。
00:13:02 “特殊经历”客户：比如，曾经有过妊娠期糖尿病，或者生过体重超过4公斤的“巨大儿”的女性，未来患2型糖尿病的风险也会显著增加。
00:14:22 得了糖尿病之后到底该怎么吃？没得病的，又该怎么吃来预防？
00:22:52升糖指数，GI。
00:26:17 组合降GI。
00:27:46 “烹饪方式”影响GI。
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