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16时隔近一个月的更新，我们这一期一共会分为两大点第一点是出于对外卖的好奇这一期我们深度体验了一下外卖员的生活去探索外卖的魔力从而引发的一些想法和观念的探讨，包括讨外卖店铺的种类，我们身为厨师爱点什么样的外卖，还有预制菜对于我们生活的影响
第二点是因为一餐狼人杀主题的用餐体验带来的一些思考：包括布鲁斯特效应，年轻厨师缺乏“信任背书”如何被市场接受，越来越多年轻人加入这个行业背后可能会有的原因，现在评级、综艺让厨师有更多机会。
我们讨论的观点都是具有非常多面可以切入的可能性 但我们只是选择了用我们播客里所提到的点来进行深入探讨 代表个人观点 大家如果和我们持有不一样的看法和观点欢迎在评论区友善留言和我们讨论以及分享，并且我们还会在评论区抽取三位听众朋友送出我们的一份心意❤️
（忍不住分享：核桃和肉桂的照片在最底下大家可以滑下去看哈哈！）
03:32 去跑外卖！看看外卖的魔力到底是什么让人总是想点
06:25 厨师们会喜欢吃什么样的外卖
10:17 送外卖中的反差现象 美食档口还是品质店铺？
17:48 吃一顿饭却不单单为了吃一顿饭？
22:00 点的外卖其实是预制菜？
22:52 觉得预制菜好吃是不是一种错？
26:06 麦当劳的薯条最好吃！
26:29 当选择权在我们自己手中的时候，对于”预制菜“会更包容？
27:40 预制菜是从什么时候广泛进入到大众生活里的？
29:30 在预制菜广泛进入到我们生活中后大家对于它的顾虑是什么？
32:26 味觉的钝化？
35:28 预制菜没有个性？
37:30 冷链运输？安全漏洞？
38:29 预制菜对于餐饮多样性的冲击
40:05 外卖的魔力是.....
42:22 用一场狼人杀打开创意性料理的思考
43:38 布鲁斯特效应，用熟悉感锚定一餐中的安稳感的转折
45:30 味道的底层逻辑大家怎么接受创意料理，在行业里怎么建立信任
48:13 餐厅的定价权找到目标群体？
51:17 中端客价的餐厅，吃到了创意料理是惊喜还是惊吓？
53:26 新鲜味道进入到口腔中的变化
54:53 消费者带有包容性？
55:53 什么因素让越来越多的年轻人进入到厨师这个行业？
55:14 商业评选成为行业引路人？
60:05厨师行业的发展会因为现在的蓬勃而导致很快的衰弱？
61:44 餐厅服务于榜单或者为了流量而非专注于食物的餐饮精神会不会失衡？
64:22 美食榜单的好处
67:30不擅长营销的厨师会不会被快节奏的现在而淘汰
68:55 坚持，坚持，坚持
71:55 好吃是满足了当下所需要的情感需求
74:26 评论区抽三位伙伴送帆布包～化学香菜科学大蒜品牌
迷迩•Mistier 餐厅：
帆布包：
黑蒜的核桃：
香菜的呼噜和肉桂：
