串门儿 | 谁说苹果是无聊的水果？一起来解构这颗苹果

苹果，可能是大家从小到大最常见，也是最容易被忽视的水果。

过去一直被压在水果篮底层的苹果，这两年也开始在大家面前活跃，从酒吧、咖啡茶饮店再到水果摊，维纳斯、爱妃、瑞雪、香妃海棠......从风味卷到产地，再升级到特殊品种，苹果证明了没有无聊的水果这种东西。

这次我们拉上隔壁排排坐吃果果的朋友们，聊聊「无聊」苹果的故事：

06:01 苹果：我祖先出生那会儿还没有你们呢

11:02 一天一苹果，医生远离我。禁酒令和苹果商人的顺势而为

17:09 大苹果纽约、苹果派与战争

24:59 中式谐音梗，圣诞节要吃苹果哟

34:27 当美国传教士在中国做乡村振兴

39:54 如果吃了180颗苹果，可能会被毒死

51:07 如何优雅地品鉴一颗苹果？

61:41 苹果占领奶茶店和饮料货架

70:40 当我开始用苹果做饭

关于排排坐吃果果

《排排坐吃果果》——小宇宙首档水果主题播客，寻找「尝过就难忘」的水果，让吃水果成为「能够幸福一天的小事」。节目由两位水果买手呈现。

📚【补充内容】

书籍

• 《欲望植物学》（Botany of Desire）- Michael Pollan
• 《苹果史》- 弗兰克·布朗宁
• 《史蒂夫·乔布斯传》- 沃尔特·艾萨克森

画作

• 《静物苹果篮子》- 保罗·塞尚
• 《戴黑帽的男人》- 勒内·马格利特

影视

• 迪士尼1948年动画电影《Johnny Appleseed》（真名johnny chapman）
• 《食戟之灵》动漫

👆🏻安藤忠雄“青苹果”雕塑，位于日本神户市兵库县立美术馆，象征“青春是一种心境”，旁边刻有诗句：“Youth is not a time of life, it is a state of mind.”

👆🏻勒内·马格里特（René Magritte）“青苹果”装置，位于比利时布鲁塞尔皇家广场，马格里特博物馆楼顶（Musée Magritte）

👆🏻奥地利十九世纪的画家Wenzel Peter的作品《乐园》，梵蒂冈博物馆

👆🏻苹果公司LOGO变迁史

👆🏻禁酒令期间美国苹果产品宣传海报

👆🏻部分提到的好吃苹果们

【本期主播】

李牧羊，即刻 @李牧羊

一天一苹果，医生靠近我，要链接

【本期嘉宾】

零蛋，尊重苹果完整人格，从来不切，直接生啃（懒）

陈述句，苹果冷知识大王本人

【听到的音乐】

开头/中插：beabadoobee - Apple Cider

结尾：Earth, Wind & Fire - September

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