咖啡豆|必胜客中国要开 6000 家门店,计划如何实现激进扩张?

咖啡豆|必胜客中国要开 6000 家门店,计划如何实现激进扩张?

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2015、2016、2018 年,必胜客中国的同店销售额都在下降,2020 年的疫情更是带来了严重的冲击。不过,2023 年开始,他们的业绩开始回升,增加门店数量,尤其是扩展三四线城市,成了重要策略。今年 11 月,百胜中国表示,必胜客现在覆盖国内约 1000 个城市,门店规模大约 4000 家,计划在未来三年内,保持每年新增超过 600 家门店的节奏,争取在 2028 年将全国门店总数提升到 6000 家以上。必胜客想要继续扩张门店的底气是什么呢?本期的咖啡豆回复就与之相关 04:35。你最喜欢吃哪个品牌的披萨呢?你会因为降价去尝试必胜客吗?在评论区和我们一起聊聊吧。

本期还有关于中国快消市场、泡泡玛特、小米和 Meta 的新动态 01:15,欢迎收听!

💡「Knock Knock 世界」免费收听:科学家专访💡

声动活泼另一档节目「Knock Knock 世界」的编辑们前一阵去到了「世界顶尖科学家论坛」现场,这是亚洲地区规格最高的国际科学大会,采访了世界各地、不同领域的科学家,并制作成 2 期节目,可以免费收听。

其中一期采访了荷兰物理天文学家宁克。她不仅在博士期间就有重大发现,还兴趣众多,热爱骑车、跳舞、会讲脱口秀,节目里谈到了她为什么从众多爱好中选择了物理天文学,这是个怎样的职业。

第二期节目采访到的阮淑娟教授,领导着美国顶尖实验室,也是美国工程院院士。曾经的她物质生活十分困难,20 多岁时还不怎么会说英语。这期节目讲述了她如何在困顿时找寻并实现自我,以及当下的我们可以如何参考。

收听链接:

宁克:我们采访到了一位会讲脱口秀的「物理天文学家」!

阮淑娟:在「没有电」的环境里长大的女孩,如何成长为一位顶尖科学家?

主播

Mengyi

幕后制作

监制:Zelin、Stella

实习研究员:雨阳、板凳

运营:George

声音设计:沁茗

封面设计:饭团

营销内容策划:beibei

商业内容策划:茹雪、幸倍

声动活泼商业化小队:新新、秋杰、琳琳、迪卡、小夏(实习)

商务合作:声动早咖啡等节目商业合作持续招募中,点击链接直达 声动商务会客厅,或者发送邮件至 business@shengfm.cn 联系我们;

加入我们:声动活泼目前开放内容制作、声音设计、商业发展等全职岗位,还在招聘内容实习生等,工作地点北京东城区,详细岗位信息与申请方式,请点击链接

听众投稿:如果你了解身边日常现象的背后原因,欢迎投稿,你的发现可能出现在节目中。

「用声音碰撞世界」,声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。

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「Knock Knock 世界」免费收听:科学家专访节目:
宁克:我们采访到了一位会讲脱口秀的「物理天文学家」! 科学家专访|我们采访到了一位会讲脱口秀的「物理天文学家」!
阮淑娟:在「没有电」的环境里长大的女孩,如何成长为一位顶尖科学家?
科学家专访|在「没有电」的环境里长大的女孩,如何成长为一位顶尖科学家?
txia0206
txia0206
2025.12.12
感觉已经好几年没吃过必胜客了,现在想吃披萨都会选择达美乐,口味不错,周二周三七折性价比很高,而且新品开发非常卷
不做拖拉鱼:自从吃过达美乐就不会想吃其他家披萨了🥹
出发Fi:达美乐比必胜客好吃太多了
28条回复
T虫虫
T虫虫
2025.12.12
2025/12/12 星期五 早咖啡话题:
1. 12月9日贝恩公司与Worldpanel消费者指数联合发布的报告,2025年前三季度中国快速消费品市场销售额同比增长,销量增长3.8%,平均售价下跌2.4%。
2. 12月10日,泡泡玛特发布公告宣布任命LVMH大中华区集团总裁吴越为非执行董事,此次变动明确泡泡玛特高端化与全球化的方向。
3. 12月10日,小米发布多个AI教育相关岗位招聘需求。据知情人士表示,此次招聘是为优化红米平板电脑和米兔儿童手表,不涉及AI教育。
4. Meta计划2026年春季发布代号为Avocado的闭源AI大模型。
5. 价格和产品均不具备优势的必胜客想要继续扩张门店的底气:
①下沉市场存在空白。
②性价比消费成为主流。
③满足不断增多的外卖需求。
6. 加速开店过程中,必胜客可能面临的挑战:
①三四线城市性价比竞争激烈,品牌忠诚度难维系。
②休闲西餐产品同质化严重,必胜客原有的门店氛围感优势难持续。
(如有误请纠正,谢谢)
05:31 必胜客越来越难吃 饼皮越来越厚 出餐越来越慢
王泥儿:我们这边口味依旧,吃了十多年,现在基本都是外卖,还比之前优惠了很多
王耳朵_GD04:服务也越来越差
3条回复
居然是必胜客!话说前段时间小红书刷到帖子夸必胜客的汉堡好吃欸 评论区有没有友友试过~
不慌张女士_modv:汉堡超好吃的
语梦新说:好吃,非常好吃
11条回复
雨_霖
雨_霖
2025.12.12
披萨这种高热量低健康食品不适合现在的饮食要求
懂小宇宙:可是…榴莲披萨真的解馋
01:33 快消品,即快速消费品(Fast Moving Consumer Goods,FMCG) ,是指消费频率高、使用周期短、单价低、消费者购买决策快的日用商品,核心是“快速周转、高频复购”。
快消品主要分类:
1. 个人护理类:洗发水、牙膏、护肤品、卫生巾等。
2. 食品饮料类:零食、饮料、乳制品、米面油等。
3. 家居清洁类:洗衣液、洗洁精、卫生纸、垃圾袋等。
4. 烟酒类:香烟、啤酒、白酒等。
5. 药品类:非处方药等。
洣小苍
洣小苍
2025.12.12
必胜客还是先反思一下口味、出品和服务吧,难吃、出餐慢和服务跟不上,偶尔吃一次体验都不咋好
何圆圆o:必胜客福州的服务很好
S_f7vG
S_f7vG
2025.12.12
上了大学第一次有机会去必胜客,进门就问有没有自助沙拉,被告知早就取消啦,唉,我长大得太晚了😭
真是让我惦记了一晚上!!原来是必胜客啊!!!
ccsmile
ccsmile
2025.12.12
12:24 达美乐!我一定会去吃的,降价必定要尝尝
大婵
大婵
2025.12.16
必胜客 全是预制 又来骗十八线小城的人
华枫
华枫
2025.12.14
说到这个的确也是,比起麦当劳肯德基这种不像洋快餐,没有几十块就能吃饱饱的随意刚需感,但说精致轻社交又谈不上,定位的确不上不下的,个人觉得像稍好一些的萨莉亚。广州天河这边的店我看到的都是家长带孩子来吃的多,顺便做个作业。
XS 早☀️
XUSHUAI:LSY 早❤️
YJJW
YJJW
2025.12.17
必胜客最大的问题应该是难吃
HD894997n:我刚想回复跟你一模一样的话😂
YiwenZzz
YiwenZzz
2025.12.12
哈哈哈昨天的题目也太难了吧
保持好奇33
保持好奇33
2025.12.20
喜欢达美乐披萨🍕🍕🍕
一禾_2TnU
一禾_2TnU
2025.12.18
没吃过必胜客,一直吃的都是达美乐
思一只
思一只
2025.12.16
国内的达美乐感觉很好吃🥲🥲
必胜客的汉堡,真的真的真的很好吃!不爱吃汉堡星人福星,面包胚也特别好!