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17当以素食主义和 Vegan 为名的大型活动售卖着植物性美食，进行着关于健康和可持续生活的讲座，并吸引到了成百上千的人来参与——动物是否「在场」？
在这期《有点豆腐》中，我们请来了共同好友 Caitlin，一起分享了三场截然不同的素食节经历。从政府支持的素食文化节到打造中国 Vegan 生活方式的茻大会，这些节日在对待动物议题上的差异折射出素食主义和 veganism 在不同文化语境下被如何理解、包装和呈现。
我们深入讨论了一个问题：冠以素食主义和 Vegan 标签的节日，可以与动物无关吗？我们也谈到了国内特殊的现实限制，但同时追问：是否有其他的方式，能让大众意识到动物也是有感情的个体？
节目最后，我们畅想了理想中的 Vegan Festival 是怎样的，它的受众是谁，需要具备哪些元素？
一个小朋友在茻大会上的发言让我们动容：「如果我是一只蚂蚁，我肯定不希望别人无缘无故把我踩死。所以我觉得吃素是很自然的选择，因为她们都不想被我们吃。」也许，这样的视角更接近 veganism 的本质——不是高贵的身份标签，不是健康焦虑的解药，而是最朴素的同理心。
【时间轴】
- 00:16 特别投稿征集活动（投稿邮箱：Slightlytofu@proton.me）
- 01:59 开场：什么叫素食节上动物是否「在场」？
- 03:10 三场素食节的定位与差异
- 03:40 「茻」字的由来
- 06:16 希腊 Vegan Life Festival
- 08:48 杭州素食文化节
- 11:30 希腊的 Vegan Life Festival 的受众
- 15:27 年度茻人物：因拍摄农场动物纪录片获奖
- 20:04 希腊节日上的 VR 装置：体验农场动物的一生
- 24:55 素食节遇到其他素食者的「割裂感」
- 27:11 小朋友的发言：如果我是蚂蚁
- 30:28 动物组织与素食节的双向割席
- 32:51 主办方不突出动物议题的困境
- 35:37 动物缺位是巨大的遗憾和浪费
- 37:06 越不谈动物，越多人只把素食当生活方式
- 45:33 理想中的素食节：动物权利的比重
- 50:19 如何平衡趣味性和严肃性
- 55:51 哥本哈根动物解放会议
- 57:30 囚犯与重获自由的海鸥
- 59:09 凝结动权倡议者的社群力量
本期嘉宾：Caitilin：有点豆腐的共同好友，在本期节目中分享她在希腊和杭州素食节的感想
提及的素食节与活动：
- 茻大会（China Vegan Summit）：2025 年在中国举办，门票制，参与者以 vegan 为主
- 希腊雅典 Vegan Life Festival：据称是欧洲大陆最大的素食节，动物元素丰富，持续两天
- 杭州素食文化节：本地政府支持，已举办十届，主打可持续生活方式和健康
- 哥本哈根动物解放会议：学术性与草根性结合，注重包容性和社群感
- 英国 Vegan Camp Out：结合讲座与娱乐，以草根社群为主，也不乏商业元素
