2369
14本期节目由美食App「鸭觅」赞助播出，一个分享真实探店经历的“小众点评”。
鸭觅是美团内部打造的一款专注发现好餐厅的美食社区App，核心理念是 “真实无广” 。
社区里招募了一群本地懂吃的推荐官，帮你筛选出真正值得信赖的餐厅和专辑：
- “带爸妈安心聚餐”，真实评价更让人放心；
- “圣诞跨年吃饭”，重要的饭得提前准备；
- 想吃用心的新鲜现炒，看看“非预制菜20家上海小餐厅”；
探索更多场景化专辑，找到自己信赖的推荐官，跟着一起吃吧！
- 本期节目正文 -
欢迎来到2025年七分饱最后一期节目，邀请你一起跟着声音，踏上这次“寻味滇西”之旅。
我们从保山、德宏一路走到大理，尝尝酸蚂蚁酱的冲劲儿，围观烤年猪的烟火气，遇上傣族新年的热闹，也品了德昂酸茶的清爽。
也会聊聊在陌生地方怎么找吃的——就像解锁游戏地图一样，跟摆摊的嬢嬢搭句话、混进本地人的赶集队伍、凑上节庆的热闹……这些看起来随性的方式，往往能带你找到攻略以外的惊喜：
05:37 云南的街子，是一座“活的博物馆”
09:52 酸蚂蚁酱初尝试，街头试吃与蛋白质过敏预警
21:29 傣族新年、盈江竹桥与“旅行中的不确定性”
29:47 云龙杀猪饭，现烤五花肉与血肠
33:46 在城市里怎么找好吃的：找学校和医院
44:28 探访饵丝工厂，聊聊米线与饵丝的区别
49:25 按民族找风味，德昂族酸茶与橄榄撒撇
53:39 瑞丽的罗兴亚人社区与缅甸小吃
保山饵丝
云南赶街子
酸蚂蚁酱
德昂酸茶
🔍 为什么推荐「鸭觅」？
鸭觅App诚挚邀请了多名美食推荐官来为小伙伴们做餐厅遴选。这些推荐官们均满足以下特点：
🥢吃得足够多，他们吃过的餐厅数量是普通人的10倍甚至更多，“见多方能识广”，鸭觅相信吃得多的人在餐厅辦别上更有话语权。
🥢吃得足够广，无论在价格区间还是品类分布上。见过好的食材、料理，也愿意包容创新，这样的推荐官更能为大家找出深藏在街头巷尾、值得一吃的美食。
🥢有自己的本职工作，不以探店为主业或赖此获得主要经济收入。因前序的“吃多”、“吃广”这两项条件对应的“高恩格尔系数”需要相当的经济支撑，这些推荐官们大多在现实世界中有着受人尊敬、收入丰厚的工作，自付餐费也使得他们能够相对客观和无负担地给出评价。
鸭觅在信息纷杂的时代，在尝试用更清晰可靠的方式，解决“去哪里吃”的难题，引入金勺子评分系统。
按推荐程度，金勺子餐厅分为三档：
-【三勺-值得专程去吃】：约占本地餐厅的0.1%，是鸭觅的推荐官们大都给予高评价的餐厅。
-【两勺-值得绕路去吃】：约占本地餐厅的0.3%，是多位美食推荐官推荐的餐厅。
-【一勺-值得顺路去吃】：约占本地餐厅的1%，是部分美食推荐官推荐的餐厅。
期望借此，大家都能在本地，尝到由推荐官们严选出的全城前1%好味道。
另外也欢迎关注我们的「路边小店集合」专辑！
🎁 来点「鸭觅」福利！
- 五城百名推荐官发现鸭计划：关注【鸭觅Yummy】公众号回复“报名”获取详情，或直接点击mp.weixin.qq.com 填写问卷链接。成功推荐朋友入选，或者自己成为推荐官并完成内容，都有机会获得200元奖励。
- 现在上鸭觅App，只要发布3条图文，必得10元无门槛美团余额！
鸭觅App下载链接：page.meituan.net
鸭觅祝大家：新的一年吃得饱饱，生活好好~
【本期主播】
思遥， @思遥
旅行青蛙本蛙，叫呱呱
牧羊，即刻 @李牧羊
明年的愿望是多来云南！
【听到的音乐】
片尾：シンデレラ・エクスプレス - 松任谷由実
【更多收听方式】
欢迎在「小宇宙播客app」搜索订阅「七分饱」，如果喜欢我们的内容，可以在「苹果Podcasts」上给我们5星好评，或者转发给朋友们一起听，添双筷子，一起吃吃喝喝！
除此以外，还可以在「爱发电、喜马拉雅、QQ音乐、网易云音乐、荔枝FM、虎扑、腾讯新闻、Spotify」等音频平台找到我们。
【找到我们】
有兴趣参加对谈、寻求合作、加听友群的朋友👇🏻
📮 邮箱：muyuanli0203@163.com
🍠 小红书：七分饱
👋🏻 添加小助手vx：qifenbao778
