现代人的一日三餐,
关乎工作节奏、社交方式,
关乎移民城市的族群结构,
也关乎一个人有没有选择吃什么的权利
我们聊咖啡与奶茶的分野,
中式与西式“一人一盘”的饮食秩序差异;
素食主义、饮食过敏、阶段性吃素;
也聊到当你可以自由选择 素食、轻食时,
世界的另一端,有人仍在为“吃饱”本身而努力
从悉尼、墨尔本、上海、新加坡,
到菲律宾与更多被忽视的角落,
这一期,我们试着把“吃”
当作理解世界的一种方式。
本期你将听到:
00:00|Sunday的一杯咖啡,开启牛马的一天
02:00|咖啡的社交属性:为什么它成了职场刚需
05:00|久负盛名的墨尔本咖啡
08:00|学生为什么更爱奶茶,而不是咖啡
10:30|中式共享 vs 西式分餐:饮食背后的秩序
15:30|悉尼的饮食版图:族裔如何“吃”出城市
19:30|新加坡:外食社会与多元饮食的现实逻辑
27:30|素食主义、过敏体质与“选择权”
38:30|当吃饱不是理所当然:饮食与阶层差异
42:30|剩菜盲盒、校园食物循环与减少浪费
47:00|饮食作为文化:我们如何看见彼此
下期预告:
404星球即将返回“小众旅行”板块,
跟我们一起探索“小众的住宿体验”吧~
◾️主播 @薇薇安 @格兰杰 @小叶
在平行世界继续和我们一起「模拟人生」
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