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0“为什么年轻人一边嚷着减肥，一边还在为一杯‘0糖0脂’奶茶排队？”在这个消费降级、人人精打细算的时代，偏偏是“甜品赛道”杀疯了：从蜜雪冰城、好利来，到海底捞超级甜品站，靠一杯奶茶、一块蛋糕，一年卷出上千亿市场。谁在为高颜值、国潮联名、低糖健康买单？谁又悄悄靠下沉市场、外卖即时零售，把回本周期压缩到6个月？如果你想搞懂“甜品自由”“下午茶经济”“县城奶茶店暴富神话”背后的真相，这期内容会把甜品行业的增速、客单价、政策红利和技术玩法，一次讲透，看完你会重新审视手里的那杯奶茶。
【时间轴】
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