Vol.70 春运团圆的迁徙|和飞行员聊聊美食和飞行那些事儿毛毛的美食日记

Vol.70 春运团圆的迁徙|和飞行员聊聊美食和飞行那些事儿

57分钟 ·
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评论数68

你知道波音飞机降落时“砸”一下地,不是机长技术差,而全心全意的为你好吗?你知道飞行员一年能踩坏两三双皮鞋,不是因为走路多,而是“蹬”飞机“蹬”坏的吗?你能想象一个年轻飞行员,当初走上这条路的理由竟然是——“高三想请假出去玩几天”?

这期节目,毛毛请来了一位民航飞行员——代号“马里奥”的小伙。他说这个名字寓意善良、勇敢、有冒险精神,但聊到吃的时候,冒险精神全用在了寻找各城市隐藏美食上。

从700块一斤、要靠猪鼻子才能找到的云南干巴菌,到100块门票蓝莓随便造的家乡果园;从抚仙湖边柴火铜锅炖出的鲜鱼,到驾驶舱里没有小桌板、只能放在腿上吃的航空工作餐……一个飞行员的美食地图,比你想象的更接地气,也更“颠簸”。

🎙️ 你将听到:

- 飞行员年薪百万?“往前推10到15年是真的,现在嘛……屈指可数。”(真相比你以为的残酷)

- 机长和副机长不能吃同样的饭?

- 波音落地“咣当”一声 vs 空客丝滑着陆,背后竟是液压和电传的技术博弈

- 高个子不能当飞行员?1.85米是上限,再高坐进去“光站起来都难受”

- 高空辐射导致飞行员生女儿多?本人现身辟谣:“我身边生儿子的也不少”

- 云南人的下午茶不是蛋糕奶茶,而是一碗凉米线配冰稀饭,还有神秘的“冰木瓜粉”

- 干巴菌凭什么卖700一斤?要带着猪上山才能找得到

- 飞行员每半年考一次模拟机,出来时衣服全被汗打透——“就像高考刚交完理综卷子的感觉”

✈️ 飞行员祛魅语录:

-“穿上制服的第一感觉不是帅,是这个职业可能会让生物钟彻底错乱。”

-“我们比旅客还讨厌航班延误——上了飞机没起飞,不算工时,不给钱。”

-“开飞机就像每天参加一场高考,从起飞绷到落地,飞机停住那一刻才能松口气。”

-“如果有一天停止学习,那就是这个职业终止的开始。”

🍜 本期美食种草清单:

云南铜锅鱼 · 汽锅鸡 · 干巴菌爆炒 · 猪脚米线 · 羊肉米线 · 凉米线 · 冰木瓜粉 · 烤乳扇 · 老奶洋芋 · 鲜花饼 · 松花糕 · 新疆坚果奶酪面包

🎵 彩蛋:

节目最后,马里奥亲自打鼓演奏《我只在乎你》——我们的飞行员同志,在乎的是每一位乘客的平安归途。

🐴 马年寄语:

马上有钱,马上暴富,马上有好运!祝每一位听友,新春快乐,平安顺遂。

【主播】毛毛

【嘉宾简介】

马里奥-不会踩蘑菇,但踩方向舵踩到飞起,一年报销两双皮鞋、害怕鳝鱼的民航飞行员

【时间线】

00:02 内容切片

01:20 开场播报,美食飞行之旅正式启航

03:56 飞行员回家必吃清单:铜锅鱼、汽锅鸡、菌子火锅

07:35 过桥米线的陷阱:表面看着不烫,拨开油层烫到怀疑人生

11:53 蓝莓在云南论斤卖

13:50 云南式下午茶:一碗凉米线配一碗冰稀饭

15:20 斗南花卉市场:全国80%鲜花从这发货,十几块一大束

18:14 云南百虫宴:蚕蛹蜘蛛蝎子摆一盘,挺壮观的

19:46 海南黄灯笼辣椒:看着像彩椒,辣到你怀疑人生

22:15 飞行员心中的美食荒漠:杭州排第一

28:07 波音驾驶舱没有小桌板,飞行员只能把饭放腿上吃

29:13 第一次穿上制服想的不是帅,而是这行真的很辛苦

32:25 皮鞋不只是为了帅,是蹬方向舵的“耗材”

33:29 年薪百万?十年前也许是,现在飞货机的才有可能

36:22 波音落地为什么要砸一下?不是技术差,是厂家要求的

38:16 高空辐射多生女儿?飞行员辟谣:一年辐射量等于做一次CT

42:25 当飞行员的契机:高三为了请假出去玩去体检,误打误撞入行

43:59 飞行学员挂科不只是补考,还要赔钱

46:34 模拟机训练4小时汗湿衣服,比高考还紧张

48:19 鸟击有多可怕?小鸟撞进发动机也能造成严重损伤

51:46 飞行员保命红线:每周不超40小时,每年不超900小时

52:10 “我们比旅客还讨厌延误”——因为不飞就没钱

53:10 每次飞完的感觉,就像高考交完理综卷那一刻

55:58 马年祝福:马上有钱,马上暴富,马上有好运

56:32 彩蛋:飞行员马里奥打鼓演奏《我只在乎你》

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在吃花
在吃花
2026.2.12
这次的“云旅行”又解锁了新知识,还给我听饿了,云南好吃的也太多了吧,铜锅鱼、菌子、各种形式的洋芋和米线,我不会打消去云南的念头的,去年的休假因为各种原因没能成功去云南🥹虽然吃不来折耳根,但是有个小知识给大家分享一下:折耳根不仅可以食用,还可以药用哦,中医里面叫鱼腥草,是一味清热解毒的药物。还有一个我的小分享:有个妹妹给我推荐了山高村一家云南米线铺子,她说很正宗,我个人感觉味道是很不错滴,去了三次了,好几款米线里面好多好多薄荷,听说云南人特别喜欢薄荷,毛毛姐去过云南,这是真的嘛
毛毛的美食日记
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去必须去!对呀,本地特别喜欢薄荷,但过桥米线一般不放,但也可以放,放了薄荷吃着清爽🍲
在吃花:等我的公休到手!
3条回复
BettyDu_dd
BettyDu_dd
2026.2.11
笑晕!原来飞行员皮鞋是蹬方向舵报销的,波音落地“咣当”不是技术差是厂家要求,这期知识点密度拉满,还被云南凉米线、铜锅鱼馋到流口水~小年听这期飞行员特辑也太有氛围感了!祝春节坚守一线的每一位都平安顺遂,也愿所有归途的人一路坦途,马年万事兴,毛毛的节目永远值得N刷✨
毛毛的美食日记
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谢谢漂亮妹妹的喜欢,我以前看TVB冲上云霄我也以为皮鞋制服只是单纯为了好看帅气而已,是不是跟着我听节目奇奇怪怪的知识都能增加一点,祝福你马年工作顺利天天开心保持美丽👩‍🦰
听毛毛的节目,和大家同步分享家乡的美食🍽️真好
毛毛的美食日记
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哇云南土著来了,云南到底还有多少美食啊?松花糕我没吃过非常好奇什么口味。
孙刘
孙刘
2026.2.11
㊗毛毛节目收听量节节攀升👍每次听完节目都能感受到你的温度与思考。新的一年,愿你在这个嘈杂的世界里,继续做那个清醒又温暖的发声者,愿每期节目都能遇到懂你的耳朵👂。(海南的新鲜海鱼真不腥,鲜甜☺)
毛毛的美食日记
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谢谢我最好的班长,因为播客有缘结识,谢谢你一直以来的鼓励和温暖,感恩拥有你懂我的👂,在嘈杂的世界里清晰听到了你的声音给了我很多勇气🫰🌹❤️马年所有的美好都属于你,感恩有缘成为知己,在海南一起吃鲜甜无腥的海鱼,马年咱们都好胃口好心情☀️
Chloe_ep5X
Chloe_ep5X
2026.2.11
每一期节目毛毛都会带给大家很多新鲜的、跨界的,未知的的东西,每一期都有惊喜,每一期也都有收获!马上就是新的一年了,希望毛毛的节目越来越好,被越来越多的听众所熟知欣赏!谢谢毛毛(#^.^#)🙏🏻
毛毛的美食日记
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谢谢人美心善的Chole空中知音啊,马年一起策马扬鞭,奔赴山海,🎵(五音不全版)让我们红尘作伴活的潇潇洒洒....
陈莹cc
陈莹cc
2026.2.11
云南的水性杨花我很喜欢,吃花花,喝花花,我特别喜欢的地方。
毛毛的美食日记
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海菜花确实很珍稀太懂吃了我的漂亮朋友,马年工作顺利身体健康继续带着大家一起变美👭
毛毛的美食日记
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https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/696f29c2109824f9e17fa549
很有意思的内容 但没必要把所以气口都给剪掉 听着太累了 感觉俩人都不喘气
毛毛的美食日记
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有个职场篇和各行各业的朋友们聊聊天儿,可以试试0.8倍速,嘉宾们都还好我是语速真的非常快。
毛毛的美食日记
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https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/699da121de29766da961ebda 新一期的节目刻意放慢了一点速度,听听看
云南的蓝莓真的是便宜大碗又好吃啊!
毛毛的美食日记
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论斤卖吃到饱🫐咱们有机会组团去。
毛毛的美食日记
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https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/6965d649a81b9cb86835b899 听听我和我姐唠嗑
舒匀
舒匀
2026.2.11
听毛毛和马里奥的聊天,对飞行员这份职业有了新的认识,这份职业真的很辛苦但同时也很伟大,正如马里奥节目里说的,穿上制服肩上承载的是责任是使命,是所有人的梦想与归途!感恩马里奥的分享,谢谢你们的付出,是你们让世界变得更小,让思念变得更近!
毛毛的美食日记
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春运真的是人类历史上最大规模的周期性迁徙,致敬每一位春节不能回家的一线工作人员🫡
晨_0ash
晨_0ash
2026.2.14
跟着毛毛不仅享美食还可以了解各种文化跟知识,每期节目听着都是种享受,祝毛毛在新的一年节目越办越好,听众越来越多,事业顺顺利利,心情跟海南的阳光一样明媚😄
毛毛的美食日记
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在海南必须维生素D补足,一起在海南阳光明媚💐☀️❤️
Mike_lVDN
Mike_lVDN
2026.2.14
赞👍
毛毛的美食日记
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🥂🫐
长见识了
毛毛的美食日记
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隔行如隔山🥃
😆过年上云南 现在听毛毛姐 临时抱佛脚
毛毛的美食日记
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来的早不如来的巧,旅途愉快💐
stoneshitou
stoneshitou
2026.2.11
云南海南的水果蔬菜都很清甜,最近机场人山人海大家都踏上返乡之旅了。
毛毛的美食日记
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去云南真的是🫐吃到饱了,物价感人,祝福马年身体健康牙好胃口好🥥
娜小妞L
娜小妞L
2026.2.11
毛毛不仅让我们了解了飞行员马里奥的真实工作,更感受到了飞行经历与专业知识。马里奥对飞行的热爱与严谨态度令人敬佩,那些关于云端之上的故事不仅开阔了我们的视野,更让我们对民航事业有了更深的理解。期待毛毛未来能带来更多精彩节目!
毛毛的美食日记
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听了飞行员👨‍✈️同志的讲述,也让我对飞行员这个职业去魅了,但了解到了真实的飞行员的工作状态,也祝福春节还在一线工作的朋友们身体健康保持好状态,他们真的是辛苦了,也祝福我娜马年做最瘦最美最欢乐的小妞儿❤️
花香_CFUw
花香_CFUw
2026.2.11
小年快乐,毛毛主播,又更新了,必须点赞👍
毛毛的美食日记
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花香小年快乐呀💐马年到,福气来🍸
提前祝毛毛还有小伙伴们 新春快乐呀 马年行大运 吼吼吼🤩
毛毛的美食日记
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夏夏新春快乐,马上有钱马上交好运,去更多的地方旅行🥂
小雨_Rainie:爱你😘
3条回复
陈世青
陈世青
2026.2.11
毛毛好!大家好!明天就要坐飞机了,这期节目来的真是时候。
毛毛的美食日记
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陈老师好啊,陈老师旅途平安马年事业起飞。
毛毛的美食日记
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https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/6773e03815a5fd520e0eb0f1
Linshan_LhDB
Linshan_LhDB
2026.2.11
小年快乐。辛苦飞行员了
毛毛的美食日记
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假期来海南玩儿☕️
一年一度的春运来了,辛苦飞行员们顺利保证了大家归家之路!
毛毛的美食日记
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大家都乘坐飞机去文昌东郊椰林吧,跨海⛴不太靠谱😂