主播 | 金文卿 · 郭妍霞
本期节目,我们回到不同温室的具体背景中,讨论它们在气候条件、能源成本、土地利用、管理方式以及劳动力状况等多种现实限制下,是如何一步步被选择出来的。
节目以日光温室的保温方式为切入口,聊到厚土墙、蓄热和紧凑空间在寒冷地区所起到的作用;再转向连栋薄膜温室和玻璃温室,讨论温室高度、空间尺度和系统配置,如何帮助实现更稳定、更可预测的生产。
在这些技术差异之外,我们也不断回到一个更直观的问题:温室不仅是在应对天气,也在影响人在其中工作的方式。
时间轴:
01:54 【一】从日光温室谈起:厚土墙、蓄热,以及寒冷地区对稳定供应的需求
07:29 【二】一个“听起来很合理”的想法:把日光温室连起来,为什么效果有限?
22:53 【三】温室高度意味着什么:为什么高温室让人感觉更舒服、也更好管理
33:05 【四】“保供”和“保植物”:两类温室关注点的不同
36:04 【五】温室与人:劳动强度、自动化,以及谁愿意长期留下来
1:00:51 【六】当内部系统越来越复杂:玻璃还是薄膜,还是不是最关键的问题?
1:03:24 【七】回到具体地区:在不同地方,我们希望温室解决什么样的现实问题?
书籍参考:
《全国设施蔬菜主推棚型结构与工艺技术图册》 农业农村部种植业管理司(编制)| 中国农业出版社 | 2024年11月第一版

图片说明:
本图基于二维剖面示意,将温室除地面以外的外边界视为外露面,并以边界长度近似表示外露面积;后墙(或北墙)占比,则以其在外露边界中的长度比例表示。图中蓝色线段表示后墙,其余外边界以黑色线段表示;图中的百分比数字即为“后墙占总外露面积”的占比(示意值)。
右侧塑料连栋温室的结构仅用于示意。实际中,塑料连栋温室往往由多个拱跨组成,拱跨数量越多,后墙在整体外露面中的占比通常越低。此外,不同设计中后墙与拱的相对位置可能存在差异(例如从后墙方向观察时外观呈现为近似长方体),但在拱跨数量较多的前提下,这些差异不会改变结论的方向性:相较于日光温室,塑料连栋温室中后墙在整体外露面中的相对重要性显著更低。
