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过年最开心的就是全家吃顿好的，但又不敢吃，担心这担心那？
这期节目我们从「吃什么」、「怎么吃」、「要不要补」、「怎么补」，这四个维度帮大家梳理出四大营养理念，踏踏实实过年
祝大家2026年吃得健康、吃得快乐
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🧭时间轴：
营养四大核心理念
03:28 理念一：真实食物为先
04:41 如果我爱的真实食物脂肪含量高，还能不能吃？
09:21 理念二：只有在这些特殊情况下，补充剂有用武之地
12:28 理念三：了解自身需求，定制营养方案
14:00 理念四：过犹不及
17:27 什么是“生物利用度”？
21:01 青菜、西红柿、鸡蛋、肉这样吃，营养吸收更好！
Truth or myth
26:07 胆固醇高的人不能吃蛋黄、海鲜等高胆固醇的食物？
27:21 椰子油是健康的食用油吗？
28:28 碳水是万恶之源，减肥和控糖只要不吃主食就行？
31:38 只要人不胖，就不用担心营养问题吗？
33:09 老年人在饮食上要清淡，少肉少蛋？
35:12 营养补充剂能完全代替健康饮食提供的营养吗？
38:04 鱼油可以有效预防心血管疾病吗？
40:08 大量维生素C可以预防感冒甚至癌症？
40:56多吃补品没有坏处，过量了身体会自动排掉？
热点食品大讨论
44:37 椰子油、菜籽油、猪油、橄榄油，油脂大点兵！饱和脂肪、不饱和脂肪，该怎么吃？
51:03 每天一杯奶，真的对身体有好处吗？
52:45 喝了牛奶肚子疼，还要再喝吗？
51:03 每天一杯奶，真得对身体有好处吗？
53:06 喝了牛奶肚子疼，还要再喝吗？
56:59 乳糖不耐受，怎么办？
1:01:49 牛奶会发胖吗？
1:03:59 喝酒不超量就没事？
1:06:05 “益生菌提高免疫力”是真的吗？
1:07:58 每天一片复合维生素，健康就“稳”了吗？
特殊人群的饮食注意
1:14:39 三十多岁查出高血脂、高血糖等早发慢病，饮食上要注意什么？
1:18:46 多囊卵巢综合征要控制饮食、减重，具体需要做些什么？
1:21:58 癌症幸存者、内分泌相关治疗的相关人群，营养怎么补充？
1:27:59 长期服用抗抑郁药及其他精神类药物的朋友要注意哪些营养问题？
1:31:18 低BMI或素食者有什么风险？
1:36:01 运动员、健身爱好者每天需要摄入多少蛋白质？
1:38:43 有肌少症风险的人（比如老年人）要有更高比例的蛋白质摄入和阻力训练
1:40:27 备孕、怀孕和哺乳期的女性在不同的阶段都需要怎么补充营养？
1:44:49 促进泌乳的关键是什么？
听友问答
1:46:42 补镁能改善睡眠吗？甘氨酸镁、柠檬酸镁、牛磺酸镁等这么多镁，该怎么选择？
1:51:44 海藻油Omega-3可以代替鱼油？对于素食者来说该怎么补充足够的Omega-3？
1:53:46 网络宣传的酵素排毒、清肠茶等提高免疫力的保健品，真的有用吗？
📣特别声明
本期节目参考中国居民平衡膳食宝塔（2022版）、2026美国新版膳食指南DGA （Dietary Guidelines for Americans）、WHO营养建议、AHA、ACC等顶级医学会的综述以及多篇发表在顶级医疗学术期刊上的文章等等
本播客内容仅为嘉宾及主播的个人观点分享，不代表任何机构或组织的立场。节目中的信息仅用于健康科普，不能替代专业的医疗诊断或治疗意见，请听众理性参考。如需获得个性化的医疗指导，请咨询专业医生。未经本播客授权，任何机构或个人不得转载、引用或使用本节目内容。
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