
抵抗过年焦虑的最佳方式就是逛早市!
春节越来越像一场需要精密执行的‘汇报演出’。我们焦虑于如何扮演好子女、亲戚等各种角色,却唯独在‘成为自己’这件事上不及格。本期节目,我们以‘逛早市’为方法,去探讨一种可能性:能否在传统节日的框架内,通过一种‘去仪式化’的日常行为,为自己开辟一个精神喘息的空间?它不仅是我的‘自救’,或许也能成为你的‘参考’。
掩藏在长安城早市里的烟火气最能抚慰人心!都说西安人的城墙下除了西安人的火车,还有西安人的早市!这里弥漫着千年长安城的烟火与生活!主播作为一名战斗了365天的职场牛马,每到过年我都会焦虑,我相信大多数人都会有同感,一方面随着年龄的增长总觉得越来越没有年味了,可另一面又不太喜欢太吵闹且疲于应付的迎来送往!那为了抵抗过年焦虑,我终于找到了的最佳方式——那就是逛早市!尤其是在一处一处充满烟火气、美食锅气与文化氛围的早市吃上一顿刚出锅的冒热气的早餐,才真的是聊咋了!当然西安的早市文化是我必须要贴脸安利的,所以今天重磅邀请到了一位西安城市文化名人,也是《西安旧事》系列丛书的作者,同时也是我们播客的老朋友,李连源老师。来和我们一起聊聊关于西安早市,关于早市里的酸甜苦辣咸!

李连源,字昭源,号操场巷遗少,笔名阿源、鹅毛扇、长安君。文化学者、老西安研究中心特邀研究员;《西安旧事》新媒体创刊人及主编。多篇作品收入《名人眼中的碑林》《道北记忆》《新城文史资料汇编》第十八辑等书;文章多刊载于《西安晚报》《西安日报》《西部大开发》等媒体,出版60余万字《西安旧事》。
【本期精彩内容】
00:02:59 童年记忆里的早市叫卖声!
00:12:32 早市王者之争——胡辣汤的派系区别!
00:20:55 新旧“三秦套餐”有啥差别?
00:25:58 解锁西安经典小吃的隐藏吃法!
00:30:25 本地老饕与店家的美食暗号?
00:34:59 西安面食竟然传承了的7千年?
00:39:19 唐朝穿越美食竟然是它?
00:43:10 如何在西安吃上集结限定款早餐?
00:50:50 网红排队的小吃真的好吃吗?
00:53:35 西安早市必吃推荐:小南门、洒金桥、东仓门!
01:15:21 码住,西安早市避坑不全指南!
【李老师西安早市推荐】

1978年东五路地区早餐摊 供图/@雪冰(西安旧事公众号)

80年代安居巷的早餐摊 供图/@雪冰(西安旧事公众号)

小南门早市(图片源自《西安旧事》公众号)

洒金桥早市(图片源自《西安旧事》公众号)

东仓门早市胡辣汤(图片源自《西安旧事》公众号)
【本期主播】:大家好,我是“非遗轻创”主理人—“真石”,任职于美股上市企业担任VP职务,已为数万名新锐创业者提供赋能与陪跑服务,在非遗文化研究与传播领域拥有政务、行业机构、非遗传承人、非遗商业变现渠道等多重资源生态与专业知识。希望可以与诸位听友交个朋友,分享非遗创业路上的故事与经验。
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