做饭2小时、吃完15分钟,这笔账年轻人算得太清楚了|无限进化39第一财经

做饭2小时、吃完15分钟,这笔账年轻人算得太清楚了|无限进化39

52分钟 ·
播放数3012
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评论数14

你记忆里,有没有一次特别深刻的一顿饭?和谁吃的?也许关乎亲情,也许关乎爱情,也许只关乎某个深夜,想要安抚自己的那一刻冲动。这个问题的答案,或许就是今天我们想找回的东西。

欢迎大家在评论区分享你与饭有关的Moment~我们将在本期节目的评论区,选出点赞数最高的6位朋友送出礼物👇

🎁 老板电器 珐琅巴黎碗套装 ×3份

🎁 李锦记 宗师之味礼盒 ×3份

(一人一份,随机发送,祝你开出想要的惊喜✨)评论区见(^v^)

🎉对话的人

嘉宾 | 老板电器首席数字及营销官 童晶菁Kathy

嘉宾 | 李锦记中国区副总裁、品牌建设及餐饮市场部负责人Ross

主播 | 第一财经广播 韩欣

🎤我们想对你说

在新春佳节来临之际,播客中两位嘉宾分享了他们与家人一起烹饪的温暖回忆。尽管现代社会外卖文化盛行,越来越多的年轻人似乎远离厨房,但他们却在追求更高的饮食品质和情感连接。嘉宾们探讨了如何通过厨房设计与家庭互动,重拾做饭的乐趣,并认为烹饪不仅是为了解决温饱,更是加强家庭纽带的重要方式。希望通过这期节目,能让更多人意识到厨房的情感价值。

👂你可能会听到

00:02:04:为你打造口感惊艳的家常菜:儿子烹饪的惊喜之旅

00:04:17: 厨房方寸间,藏着中国人的情感底色

00:08:39:新时代年轻人的厨房选择:理性决策与能量管理的重要性

00:12:58:调味品趋势:从简单到精致,做饭的品味越来越讲究!

00:17:18:美食治愈生活:”协修”饭菜带来的色彩与快乐

00:21:37:如何克服做饭的难题?让AI大模型成为你的好帮手!

00:25:59:太空中的味道:在微重力环境下的烹饪挑战与创新

00:30:19:培养年轻人做饭的乐趣与满足感:从挑选食材到烹饪的全过程

00:34:39:做饭的真正意义:掌控生活,体验创造的乐趣

00:38:59:追寻烟火气:做饭的仪式感与生活的连接

00:43:19:独立烹饪的艺术:用最常用的食材和调料创造美味佳肴

00:47:36:大师的厨艺秘密:如何让炒菜更美味、更好看?

👫本期播客制作人员

统筹:顾洁、yoiyo

制作:韩欣

运营:阿贵、派ris

商务合作:王昶达

《无限进化》(Infinite Evolution)是第一财经旗下专注商业进化的深度访谈IP,它关注一切可以让人获得进化的商业和事物,当算法把你困在信息茧房,让我们为你打开真实商业的一扇窗,沉思考、慢慢聊,点击订阅,加入光荣的进化。

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Kiki不卡
Kiki不卡
1 天前
我家现在的调料绝大部分都是李锦记的!关于我和饭有关的moment,第一反应是我第一次做黄瓜炖鳝鱼,我一直都特别爱吃我妈做的黄瓜炖鳝鱼,有一次我就要她教我做,这是我第一次下厨做饭,但味道意外的还行。不知道是我妈教得好,还是我自卖自夸的心理作用哈哈哈
小时候我总挑食,外婆就变着法给我做蛋炒饭。她总在傍晚的厨房忙活,先把隔夜饭打散,再打两个土鸡蛋,油热后“滋啦”一声下锅,金黄的蛋花裹着米粒,再撒一把葱花。我总蹲在灶台边,盯着锅里的饭,外婆笑着敲我脑袋:“小馋猫,马上就好。”那碗蛋炒饭,米粒颗颗分明,蛋香混着葱香,是我童年最暖的味道。后来我离家上学,每次回家,外婆还是会给我做这碗饭,味道一点没变。
NancyNi
NancyNi
1 天前
家里基本上不点外卖,在忙再累都会自己烧,因为自己烧才能真正感受到生活的味道,健康卫生安全,对自己负责,对家人负责!
大学毕业开始独立生活时为了省钱开始学做菜,从简单的番茄炒蛋到土豆排骨、小炒鸡、红烧牛腩,自己烧的每一道菜都觉得很好吃,喜欢在厨房忙忙碌碌制作美食的过程❤️
HD145373w
HD145373w
1 天前
爱好烧饭 平时喜欢学一下炒菜 因为老婆爱吃
好好好erine
好好好erine
18小时前
这期主题挺治愈的!聊到烟火气和陪伴,让我想起前几天加班到很晚,还特意给爱人煮了碗热汤面,加了他爱吃的菜,看着他捧着碗吃得暖乎乎的,我忽然明白,为爱的人下厨从不是麻烦,而是把牵挂藏进一餐一饭里,平凡日子里的温柔最有力量。btw这期男嘉宾嗓音听得挺安心的
萤渡舟
萤渡舟
8小时前
真的,做饭要是可以做好的话会特别有成就感,而且自己做的饭有人吃也特别幸福,特别有烟火气,很治愈。
KeYao
KeYao
1 天前
明明是做饭2小时,吃饭5分钟😂😂😂
给家人做饭是一件很幸福的事
HD933409v
HD933409v
1 天前
我第一次烧菜,是小学4年级,做了一道西红柿炒鸡蛋,虽然简单,但在那时的我看来,却是美味佳肴,因为那里饱含成长的喜悦。
HD217001z
HD217001z
1 天前
为了家人身体健康,为了给忙碌的自己一点生活体验,我们都要尽量自己饭,少吃外卖。无论味道好坏,家人围坐一起吃饭的时刻最幸福。
最怕不会做饭的人做饭,气势磅礴,产出微薄。
fufumomo
fufumomo
1 天前
作为山东人,厨房里离不开酱油,我爸每道菜都会放,爸爸的味道~
镰尙巷
镰尙巷
17小时前
11:05 现在燃气公司规定没厨房门不让通燃气,只能用电磁炉和电热水器洗澡,真应了那句话,你们还是太年轻