借着《掺掺槟城》去漳州在地书店「门口 muinn-khau」线下分享的契机,在漳州乱走乱晃了 3 天,这一期就是这三天的流水账 —— 坐在花砖地上和一些朋友聊槟城与漳州的相似与不同,在午后斜阳时刻去了船上的庙宇,跑完步在宫庙口吃了碗澎湃卤面,饭后去江边茶座泡茶话仙到十一点……此时此刻的漳州比泉州人更少、更实在、更清净也更慢,时不时便会错觉自己重新又回到了让人怀念的千禧年。
这三天要谢谢「门口 muinn-khau」的创始人大爱的带路,去了很多有意思的地方,拥有了很多有意思的话仙体验。片头片尾曲是那天去吃河豚的夜里,坐在她的车上,她放的歌曲。
🎤 一起聊的
- 陈晃瓜:《吃里扒外》的主播,《掺掺槟城》的 1/2
🤼♀️ 我们聊了
06:30 “漳州的那些空间好像更有所谓闽南文青气质”
09:55 立足县城的小书《城关阿志》与在地文化空间「门口 muinn-khau」
15:00 船上的寺庙进发宫,像侯孝贤电影里的午后光影
22:00 大隐隐于市的武庙和附近的漳州侨村
27:30 漳州糖厂、玉兰公园、糖厂大肉包
38:00 推荐两家漳州咖啡店:公园小说 & 丘岛咖啡
43:30 河豚专门店:三旗河豚美食馆
49:15 在宫庙里吃卤面!当凤宫卤面
56:50 黄瓜目前的人生卤面:角美的面馆一碗情深里的卤面沙茶面掺掺
59:00 婆媳小吃的偏甜沙茶面、像南京烤鸭的和记卤料里的烘鸭
01:05:00 在古城真味的天井院子里吃菠萝炒鸡杂
01:10:45 双桥印尼小吃店:沙爹肉串、千层糕、黄金糕
01:14:20 漳州麻糍很惊艳:麻糍顺 & 诗墩粿店
01:17:50 在漳州势必要喝片仔癀果汁!
01:19:00 很想吃却都没开的糖水店:荣昌四果汤、阿兰冷饮、甜甜冰
01:20:40 配料煮特别好的松木甜汤
01:22:30 漳州本地的路边屋台或者 wework:茶座!
01:26:40 彩蛋:被大爱带去了她的朋友阿陈家吃了顿好吃极了的别人家的午饭
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🎵 片头片尾曲
生祥乐队 - 豆腐牯

