为什么减肥大多以反弹告终?我们又该如何保住减肥的成果?Vol.61说医解药

为什么减肥大多以反弹告终?我们又该如何保住减肥的成果?Vol.61

27分钟 ·
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不知道你有没有听说过健身房的1月现象。有一年开年没多久,我到健身房跑步,平时那么多个跑步机,很多空的,那天几乎都有人在用,差点都找不到位置。我还觉得莫名其妙的时候,听到边上有人问健身房的教练,今天怎么人那么多。教练说很谈定地说1月都这样,很多新客人,你下个月再来就正常了。

控制体重,减掉几斤,可能是很多人许下的新年愿望,但当下,26年第一季度即将迎来尾声之时,有些人或许已经进入动摇状态了。所以,我们今天不仅是聊减肥,还会侧重聊聊体重反弹。

这期节目,你会听到【🎙️时间轴】:

00:00 引言

01:05 肥胖是什么,什么又才是真正的减肥?

肥胖症有明确的医学定义,指人体内脂肪积累到了对健康有负面影响的程度。但和大多数疾病不同,脂肪过度积累一般不直接构成对健康的冲击,而是增加其它疾病的风险。

以BMI划分肥胖时,欧美标准是30,中国标准是28以上属于肥胖症,差别源于东亚人群在BMI相对其它族群低一些时也会出现健康风险上升。

对于绝大部分与肥胖相关的疾病,只有减重超过5%才能带来实质意义的改善,这促使包括FDA审核减肥药物的标准在内,医学界普遍将5%作为体重干预的指标。

06:21 减肥难,保存“战果”更难

肥胖背后复杂的成因,尤其是个人很难改变的社会环境因素,使得减肥困难重重。减肥手段大致可以分类三类,一类是生活方式改变,包括饮食控制、运动等,第二类是药物介入,如当下大热的司美格鲁肽、替尔泊肽这些GLP-1药物,第三类则是以胃旁路手术为代表的减肥手术。

生活方式改变,包括健身锻炼,一般只能带来3-5%的减重效果。因此,对绝大多数人来说,减肥只会是较为有限的体重改善。而且即便是有限的减肥成果,也很难维持。根据大量长期的减肥研究跟踪,生活方式介入的减肥,两年内平均体重反弹到原点的比例超过50%,5年反弹体重超过80%

11:03 减肥神药:停药就反弹

司美格鲁肽在临床试验中取得了减重14.9%的惊人效果,替尔泊肽更是达到了惊人的20%。

理论上这些药物可以做到持久的减重效果。不过这种持久的减肥效果有一个大前提:持续用药。只要停药,体重反弹就会到来。这也已通过严格的三期临床试验证实。一项司美格鲁肽的临床试验,肥胖症患者在使用20周后,一半继续用药,另一半停药,一年后,停药组平均体重反弹达三分之二。

BMJ今年1月发表的一篇综合37项GLP-1类减肥药物减重持久性研究的荟萃分析,推算出停药后平均1.7年——不到两年,体重就将反弹回用药前的水平。而减重带来的心血管指标收益,比如血脂LDL下降这些,1.4年就消失。

14:27 为什么反弹如此普遍?

司美格鲁肽等减肥药物的停药反弹原理清晰明了。GLP-1类药物通过降低人体的能量摄入达到减肥效果:模拟人体内天然存在的激素GLP-1,后者既可以作用于中枢神经系统抑制食欲,又可以延缓消化道排空,维持饱腹感。天然的GLP-1在摄食后由肠道细胞分泌,是生物体对食物摄入的负反馈机制。可是GLP-1降解后,食欲抑制会自然解除。司美格鲁肽等药物停药后也会有同样的效果:食欲会恢复常态,能量摄入也将回归用药前的水平,因能量摄入降低获得的减重效果当然会被“吃回来”。

从能量代谢角度看,静息时维持基本生命功能的基础代谢占每日总热量消耗的60%~70%,是我们普通人能量消耗的大头。

减肥后,基础代谢率会显著下降,出现“代谢适应”。减肥导致的代谢适应还有一个显著特征:减肥后的基础代谢率低于常人。例如两个BMI都是25的人,一个一直如此,而另一个是从30减肥减下来的,后者的基础代谢率会低于前者。这意味着摄入同样的能量,后者会有更多能量富余,引发体重反弹。

一些减肥的跟踪研究显示,肥胖症患者显著减重(超过5%)后,包括瘦素、GLP-1在内的诸多与食欲、代谢调节相关的激素都会出现长期下降,而这些激素变化的总体效果是让人体更倾向于摄入、存储更多能量。

减肥还会让食物与中枢神经系统的奖励机制联系变得更紧密,也就是让人有更强的食欲。

19:41 在反弹中寻找解药

对绝大多数人而言,减肥不该是为了缓解短时间内外貌焦虑的冲刺跑,而应该是漫长人生路上的健康选择。更持久的减肥干预,带来的减重效果更显著,就算干预结束,效果维持也更久。

一些有效性很好的减肥药上市,让很多人对减肥有不切实际的预期。美国的一些调查显示绝大多数参与减肥的人,预期的减肥幅度高达20-40%。

从群体水平看,饮食控制与运动,在最好的情况下,平均减重也只有5-10%。上述预期减肥手术尚有希望(仍会有一些人达不到如此好的效果),司美格鲁肽等神药都只能是一部分甚至是一小部分人“达标”。心比天高的结果是只有凤毛麟角的人会对减肥满意,反而打击长期坚持的积极性,导致更普遍的减肥失败或反弹。

保持合理的预期,愿意接受小幅改善,即使进步微弱,仍然坚持不懈,这才是不怕反弹的减肥方案吧。

24:05 我的减肥故事

参考资料:

1. CDC研究显示,不同于肥胖,超重与过高的死亡风险无关

2. 肥胖症患者减重超过5%才有显著的健康收益

3. 生活方式干预的减肥效果大多在3-5%

4. 减肥真人秀选手的长期跟踪研究

5. 长期用药可以维持GLP-1类药物的减肥效果

6. GLP-1类药物停药后会反弹

7. 荟萃分析显示GLP-1类药物停药1.7年后,体重反弹回原点

8. 65%的肥胖症患者使用GLP-1类药物一年内会停药

9. 多种生理机制推动体重反弹

10. 与长期维持减肥效果的相关因素分析

11. 商业减肥项目研究显示更长期的干预,减肥效果维持更久

12. 6个月减重7%后,尽管反弹,糖尿病风险仍然下降58%

13. 8年减重6%,也能改善血糖血脂控制

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体重干预是你的新年愿望吗?
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说句难听的,大多数人其实都是因为管不住嘴迈不开腿,我从125斤体脂30%,8个月瘦到95斤,再到后来增肌到110斤,常年体脂18%,我花了六年。从来不搞三分钟热度的极端饮食,靠的都是常年健康饮食和运动,这样才能细水长流
威廉WilliamZ:你说的不难听,但是把问题过度简化了,欲望和社会影响不是知道就能改变的,这也是问题复杂的原因。你的案例有个问题,就是你并非真正基因层面的易胖人群,哪怕125斤的时候也只是略微超重,真正大体重人群的困扰你是没有经历过、难度是被你低估了的。
Zion_SiOS:无法维持减肥效果的loser 第一句话永远是找外部客观借口
13条回复
阿敏_BFQi
阿敏_BFQi
2026.3.08
谢谢分享,非常真实了。即使听上去很难,但是还是要立一个flag。今年目标把体脂率降到28%及以下,虽然有运动习惯但是管住嘴真的好难,需要调整和食物的关系,不是工作忙就开始炫薯片辣条…夏天天气好的时候去骑行吧!
Y博的科普园
:
加油
xx相信光
xx相信光
2026.3.06
体重初中最高,85kg,大学开始减肥,最瘦53kg,目前已到中年,维持58。我很满意,尤其我还自己扛过了eating disorder,因为当初压根就不知道这是个问题。一定要认真吃饭,认真运动。谢谢科普
Y博的科普园
:
厉害👍
xx相信光:不厉害。太痛苦了。饮食失调从大学开始,一种持续到三十几岁,后来开始健身才慢慢停止,当时并不知道这是心里问题。所以,希望你的科普让更多人知道,科学减肥太重要了
这个问题我是一个特别深有体会的案例吧,我是峰值175公斤(只是因为当时用的体重秤最大175)到现在保持到一个84公斤,12%体脂的人。说实话没有经历过大体重减肥的人,无法体会大体重减肥的困难。

至于方法,太复杂我甚至考虑过自己开个播客详谈。不过一个核心是一定要大幅改变生活习惯,尤其是有氧能力的增加。具体来说,只有有氧能力的增加可以逆向y博说的自然代谢的下降。
玉十隐:兄弟,怎么瘦的?我也是大体重😢
威廉WilliamZ:减肥的方法本身没啥特别,少吃多动。 不反弹的前提是生活习惯的彻底改变,最好能保持1项有氧运动。 饮食上,后期比起少吃更重要的是会吃,要对营养占比和分配有理解,这样可以不饿自己的前提下,吃得更好。
Zion_SiOS
Zion_SiOS
2026.3.07
从40%体脂 260斤 到20%体脂160斤 再到现在15%体脂180斤 三大项500kg用了五年 纯干净饮食➕健身
fang_qeQg
fang_qeQg
18小时前
我感觉减肥减脂应该还是那个体重带来的饮食习惯和生活习惯
小土_k3cg
小土_k3cg
2026.3.08
谢谢分享
Budesonidy
Budesonidy
2026.3.06
听了这期 我有点绝望😂😂😂
HD674884s
HD674884s
2026.3.07
去年坚持了差不多一年,体重基本没变化,但是明显感觉瘦了,之前有些瘦的裤子可以正常穿了。
独步91
独步91
2026.3.06
跑步来维持体型的我小板凳坐好了!
春节在老家没事跑了四个半马(〜 ̄▽ ̄)〜
Y博的科普园
:
厉害👍
风暴昊
风暴昊
2026.3.06
在这个节目后面立一个新年的愿望吧!争取今年体重干预成功
_KpLL
_KpLL
2026.3.06
减重后不反弹真的好难
已对无言
已对无言
2026.3.06
本期节目基本概括了各种减肥均反弹的我的状态🙈。新一轮开启:不立不切实际目标,从散步开始坚持下来