🍺Vol.113 片单|这三部「吃饭剧」教会我,生活就是好好吃饭打波王

🍺Vol.113 片单|这三部「吃饭剧」教会我,生活就是好好吃饭

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第一百一十三期节目,我们聊三部封神的日本美食剧——《孤独的美食家》《晚酌的流派》《昨日的美食》。三种吃饭状态:一个人觅食的自由、为晚酌自律的仪式感、两个人三餐四季的烟火气。

老王是日本常客,吃遍剧中同款。本期会单拎出来亲口尝过的美食:

山形县的烤猪肉、名古屋入口即化的飞弹牛肉(ひだぎゅう),推荐餐厅——飛騨牛一頭家 馬喰一代。

东京沾面、京都鸡鱼介沾面的探店贴士:

     看招牌:写着 “麺処”“らーめん”“つけ面” → 专业拉面 / 沾面店

     看菜单:有细面 / 粗面 / 卷直面汤浓淡 / 面硬度可选 → 正宗 日式拉面店

     看配料:提供现磨芝麻、辣油、蒜泥、柚子、黑七味 → 风味更 丰富

    出行前:建议电话确认营业状态,避免跑空;错峰用餐(避开11-14点),减少排队

必吃:东京 燦燦斗(鱼介豚骨沾面);

京都:麺匠たか松(鸡鱼介沾面)

《晚酌》里女主为全蟹宴筹备三个月,老王遗憾没吃上的帝王蟹+雪蟹+毛蟹豪华火锅

《昨日的美食》里提到的汉堡排老王在名古屋点了XXL份,被隔壁女生惊叹:“すごい(sugoi)”

去gay友家作客吃到的清蒸金目鲷、棒棒鸡沙拉、大块牛排炒饭……

还有日剧灵魂——啤酒。麒麟、朝日、札幌、金麦,哪款配烤肉?哪款配拉面?

好好吃饭,就是人生最高级的治愈。

BGM:クリスマスソング

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