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0哈喽，欢迎大家收听《水快开了》，我们是曾经的“跨界餐饮人"，也是现在已经有十年经验的“老餐饮人”。
想在这里分享我们关于创业、关于品牌、关于个人成长、关于热爱的一切的思考，希望与不同朋友碰撞，与这个世界碰撞。
这一期聊得很散，甚至在开始录制前都没有确定主题。
但聊完之后发现所有议题又不偏不倚的落脚在了“长期主义”这件事上——在所有的事物都变的充满了“不确定性”的时候，好像只剩下了时间这个唯一确定的东西。
那么，就去做时间的朋友吧，也请相信，时间能带来复利。
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