60
0从每天反复纠结的“今天吃什么”，到越来越复杂的现代食物系统，我们似乎每天都在吃，但却越来越不确定自己究竟在吃什么。当食物离自然越来越远，当“吃”逐渐变成一种高效的日常操作，我们是否也在失去某种更深层的感知与连接？
今天我想和大家聊一聊“吃”和“食物”这两件事，以及背后所涉及的食物与自然、人与食物、人与人的关系。
【收听指南】
01:06 选择过载、一人食困境
05:21 食物与自然：食物史四阶段、“不时不食”、
15:09 人与食物的关系：人与食物关系的异化、食物与记忆
28:51 人与人的关系：餐桌上的情感与权力；做饭、性别与权力结构
37:32 尾声
【本期涉及歌曲】：Imagine Bunny幻想邦尼 — Chef of My Heart
【本期提及作品】：《谁来决定吃什么》 — 陈宇慧
《语言恶女》 — 阿曼达·蒙特尔
《想做饭女人和想吃饭的女人》 — 日剧
《饮食男女》 — 李安
《黑白厨师：阶级料理战争》 — 韩国真人秀
【剪辑】：六六不爱练琴
【声音】：六六不爱练琴
微信公众号夜间飞行志已更新长文，苹果播客同步更新
