698 逃离计划

698 逃离计划

80分钟 ·
播放数9802
·
评论数65

春暖花开,正是出逃的好时节。
丁丁北上镇江,王掌柜南下海南,两位主播分头“逃跑”,却各自带着对城市、美食、生活与历史的复杂感受归来。

本期节目,没有滤镜,只有真实体验——
镇江的河豚真的值得“拼死一吃”吗?锅盖面里到底有没有锅盖?
海南的糟粕醋火锅为什么让掌柜连干两碗?
一座城市的“糙”与“精致”之间,藏着怎样的经济与历史密码?

还有关于“江南为何甘当朝廷血包”的思考,以及人到中年,为什么越来越难被“惊艳”到的灵魂发问。

🎧 欢迎收听,也许你会在这期节目里,找到属于自己的“逃跑计划”。

📍本期亮点:

  • 镇江初印象:从火车站到老街,一座“粗糙”城市的真实切片
  • 河豚初体验:玩河豚、吃秧草烧河豚,传说中的“至鲜”到底如何?
  • 锅盖面的真相:锅盖去哪儿了?景区18元的良心面 vs 菜场排队的苍蝇馆子
  • 镇江三怪:香醋、肴肉、锅盖面背后的民间故事
  • 西津渡的白天与夜晚:从热闹古渡到空无一人的街头
  • 镇江保卫战与江南的“血包”命运:历史地理视角的延伸思考
  • 王掌柜的海南观察:糟粕醋火锅 vs 贵州酸汤鱼,两种“酸”的极致对比
  • 中年人的“阈值困境”:为什么我们越来越难被美食打动了?
  • 生活成本、空气质量与“躺平式旅行”:换个城市生活,真的更划算吗?
展开Show Notes
HD329167j
HD329167j
2026.3.24
37:58 王掌柜每集都要来教育下听众🥲
puffyy:中登哈哈哈哈
雷阵雨后的天气:真的,每一集都爹味满满
6条回复
整一期王掌柜都提不上气儿似的 听得太难受了
景媛
景媛
2026.3.23
丹阳就是镇江的县级市
外外_IasN
外外_IasN
2026.3.24
王掌柜说话音量和叮叮差的有点多,希望可以改进
HD882338i
HD882338i
2026.3.23
是肴肉,不是削肉
艾艾艾总
艾艾艾总
2026.3.24
你既然每集都听,就知道他就是这种中登风格,这么多年一直如此。喜欢这个节目难道不代表就是接受两个主播不同的风格吗?
七个梦
七个梦
2026.3.23
旅行节目
Expectop
Expectop
2026.3.27
1:19:01 怎么好像听到了打呼声
大大
大大
2026.3.27
05:40 淡水河豚 在海水河豚面前不值一提
清补亮
清补亮
2026.3.26
掌柜声音确实低很多,不容易听清
管子_VxAJ
管子_VxAJ
2026.3.25
河豚鱼最肥美的是内脏里的白色一大块的精巢,又叫做“白子”,独一份的美味,要点要点大一点的公🐡鱼才有。传说吃了晚上床板都要断😂
HD456797b
HD456797b
2026.3.26
我正好来海南休产假,半夜喂奶后听不着习惯性听你们播客,听到掌柜也在海南甚是激动,不过这期主要是聊镇江,希望能加大对海南的唠嗑
HD456797b:是睡不着哈哈
HD730776r
HD730776r
2026.3.25
丹阳就是镇江的,所以都是肴肉特产。
河豚那家在西津渡,味道确实一般。但是锅盖面好吃的在天桥下面。还是很好吃的。
momo1997wn
momo1997wn
2026.3.23
11:13 128两条的是最普通的河豚了 黄尾河豚300+一条 味道会好很多 我上次先吃黄尾第二天吃普通河豚 落差很大的
59:46 作为北方人深有体会,只做一个,简单快捷
yblyu
yblyu
2026.4.02
27:40 灵隐寺后面的桂语山房吗
MDYS
MDYS
2026.4.01
今年第一次去镇江,第一感觉就是人少,火车站马路景点人都少,,本地人司机师傅也说人少,,
牧场物语
牧场物语
2026.4.01
白天锅盖面,晚上足疗店???
99吃了吗
99吃了吗
2026.3.29
08:11 先玩后吃……
Hedy夏朵
Hedy夏朵
2026.3.29
镇江确实算是非常无聊的城市了,目前去过江浙沪最无聊的地方,锅盖面特别难吃,红烧河豚还行,景点都很一般,本来想住一晚的,连夜回苏了😅