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0【三言两语】
之前聊过夏天，才发现我和@kk 的童年如此不同，这次我们两位 80 后来聊聊小时候在东北和湖北过冬、过年的趣事。辞旧迎新，告别的是铆足力气备年货的闹腾劲儿，迎来的却不知道是什么。
【聊天的人】菲比酱，kk
【时间轴】
00:37 过年走亲戚，媲美高强度的上班打卡
P1. 湖北备年货，无限珍贵的纯“手作”
- 04:53 杀猪，用猪的“一切”做灌肠、腊货，还有内脏腊货噢
- 13:15 小时候冬天绿叶菜很少，东北地窖
- 15:21 最爱腊猪腰，艮啾~
- 18:05 湖北和云南的腊排骨火锅，嗲咧~
- 19:54 从熬糖稀开始做糕点： 偷吃，黄豆酥，米字糕，水性糕
- 27:30 东北麻花脆又软，天津大麻花油香油香的
- 31:05 过年承包的鱼塘丰收
P2. 东北备年货，吃货的幸福回忆
- 32:56 东北早市儿，好吃的太多啦：羊肉羊杂汤、油条豆浆、浇汁儿豆腐脑一定要放蒜泥和香菜、水煎包各种油饼草帽饼、包子小菜热乎粥，兰州拉面......
- 38:34 过年成箱买水果
- 42:00 坚果炒货：东北的瓜子、榛子、松子真好磕，东北名菜松仁玉米
- 45:20 买糖：儿时的名牌徐福记、喔喔奶糖
- 46:21 买碗碟：摊主忙到脚打后脑勺
- 47:17 每年买春联 vs. 一副春联扛几年 vs. 不贴春联
- 49:56 自制鱼糕：自己养的鱼→剁成鱼泥→蒸熟→刷蛋液
- 51:20 我妈做得皮冻，真是一绝
P3. 南北方的过年习俗
- 54:01 湖北铁锅烤炭火，篝火窜到人头高，烤肠烤鱼烤柚子
- 58:36 爸爸单位发年货：十几斤的大鱼，鱼籽都吃腻了
- 59:44 自制无馅的汤圆： 磨米浆→手搓汤圆→煮红枣酒酿
- 62:25 从除夕到元宵节，雷打不动走亲戚、祭祖
- 67:02 东北“钱”饺子的发财梦，放鞭炮
- 69:50 初七是“人日子”，我妈的手擀面，也是一绝
- 74:30 过年买新衣：全家每人一套线衣线裤，30年前羊绒衫就很贵
