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2春天不只在枝头，也在舌尖。
这期《七八说》，我们钻进山野，寻找那些春日限定的“一口鲜”：榆钱、苜蓿、槐花、花椒芽、地软、婆婆丁、茵陈、羊肚菌……从挖野菜的乐趣，到一家人围坐品尝的烟火气，聊了这些天然味道里藏着的记忆和期待。
野菜的由来，是饥荒年代的果腹之物，也是如今我们与土地最朴素的情感连接。它们不名贵，却带着春天的诚意：错过，就要等一年。
我们还聊了为什么人到中年，反而更惦记这一口“土味”？或许是因为，那些在田野里奔跑的下午，那些跟长辈学认野菜的日子，才是我们回不去的、最鲜活的春天。
这期节目，不止聊吃，更想聊聊那些在餐桌上、在一代代人的记忆里流转的、关于生活的美好期盼。
欢迎收听，一起尝尝春天。
愿你的春天，有滋有味。
01:59 春日味蕾复苏，挖野菜代表春天的到来
03:22 童年经典美味香椿炒鸡蛋
04:23 挖野菜必不可少的蒲公英（婆婆丁）
05:22 “苦累”北方野菜蒸菜的由来
07:11 一碗榆钱饭里的孝心和母爱
11:10 举家出动的挖野菜是春天独有的合家欢
14:20 挖茵陈带来的生活气息
20:00 江南独有的腌笃鲜，还可以涮火锅
25:36 紧俏的花椒芽
31:15 春日雨后的大地馈赠——地软
34:24 乌鲁木齐南山里藏着的羊肚菌
