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0《二十三世茶生活》
主题：茉莉花茶是老年人的专属标签吗？——年龄、血脉觉醒与机缘
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开场：宏大的命运与初恋结婚
- 00:00 "让年轻人爱上中国茶难不难？不要给自己设立这种很宏大的命运"
- 00:05 "很多的酒企想要去触达年轻群体，做了很多包装上的改变——这些路数都对，但也都不对"
- 00:12 "到一定年龄的时候，你的血脉一定会觉醒"
- 00:16 "你看他肯定是初恋就结婚了"——"咱俩一起说他真没意思"
- 00:23 本期主题：茉莉花茶是老年人的专属标签吗？
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嘉宾介绍
- 00:28 节目介绍：《二十三世茶生活》是一档聊茶的播客节目
- 00:33 主持人：晓桐、叶潭、茶叶姐姐
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茉莉花的标签：从爷爷到高攀不起
- 00:36 晓桐：之前觉得茉莉花茶是"我爷爷在喝"
- 00:42 但当代茶饮里"有没有茉莉花口味的？有啊"——鸭屎香饮料也很多
- 00:50 茉莉花被盖上老年人标签：一是时代关系，二是"发紫的汤"符合年轻人对老一辈的画像
- 01:00 年轻人要接触新鲜事物，"用发展的眼光看待茉莉花茶"——"现在发展到年轻人也有高攀不起的品类了"
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35岁分水岭：从奶茶到盖碗
- 01:08 茶叶姐姐：35岁是分界线
- 01:12 35岁前：喝茶饮、奶茶、便捷茶饮
- 01:16 35岁后：愿意用盖碗、壶、紫砂壶，"一壶壶地泡"——生活方式的转变
- 01:22 35岁前想领略"不同和叛逆"，每个阶段都有
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让年轻人爱上中国茶：难，且不必
- 01:28 "让年轻人爱上中国茶难不难？非常难"
- 01:32 口号容易，但动作难：按茶饮（快餐）还是传统茶？"就像爱京剧一样"
- 01:40 叶潭：还没到35岁就不喝奶茶了——"因为接触了你"
- 01:45 晓桐：35岁前特别反抗父辈生活方式，"追求更好的生活方式"
- 01:55 过了一定年龄："老一辈的生活方式其实挺好的"——一个肥皂洗衣服，没有洗衣凝珠，没有消费陷阱
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血脉觉醒：从追求大牌到布袋子
- 02:05 洗发水不花哨，杯子不喧哗，"物尽其用，能攒下钱来"
- 02:12 新能源车："车就是代步工具了"，不像那几年追求大牌包、奢牌
- 02:20 现在最好用的是"布袋子"
- 02:23 但女儿20岁，"开始喜欢大牌、国际大牌、奢侈品"——"等等她，过上几年就不这样了"
- 02:32 "一定是不停地做加法，然后到一定时候做减法"——持续十几年的过程
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宏大命运：一己之力不可能
- 02:38 "让年轻人爱上中国茶/茉莉花茶，不要给自己设立这么宏大的命运"
- 02:45 "以个人一己之力不可能实现"
- 02:48 茶叶这些年的变化、口感变化、铁观音到白茶普洱茶，"有人在背后推动，但绝对不是一两个人"
- 02:58 人的口味随时代变化，"挺神奇的事"——"不用随时代，就随时间变化"
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饭局与茶局：身体的负担
- 03:05 一周5天工作日，晚上饭局超过3天，"这一周太糟糕了，太累了"——不是应酬累，是"身体负担的累"
- 03:15 最好晚上回家煮面、下馄饨、放菜叶子
- 03:20 知己朋友约饭："汤汤水水、有菜的饭才叫好饭"——不是辛辣油腻，"胃受不了"
- 03:28 成长过程：晓桐说"长到了年少觉得很老的年龄，50岁"
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50岁的心态：定了，但爱不动了
- 03:35 心态上：没看晓桐视频时"挺年轻"，看完后"确实有老态，有腐朽的味道"
- 03:42 "心已经很定了"，身体老了——"一个月吃三顿饭都觉得痛苦，酷刑"
- 03:50 但喝一杯茶挺愿意，"饭无所谓了，茶变得很重要"——"从这个角度，茉莉花茶就是中老年人的专属"
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酒的分水岭：从咽不下去到咂巴两口
- 04:00 22年前团队拼命"让年轻人爱上中国茶"：冰萃茶等各种花哨东西，"买完全放仓库"
- 04:08 "夏天喝杯冰水，为什么非得一点一点滴一杯？可以放冰箱里"
- 04:15 酒企触达年轻群体：改包装、降度数——"路数都对，但也都不对"
- 04:22 "忽略了年轻人就不爱喝酒，但到一定时候还是会爱的"——酒也有分水岭
- 04:30 叶潭：年轻时"永远不会喜欢白酒，一口都咽不下去"，现在"天天咂巴两口"
- 04:38 能尝到"回甘"，"不用几个菜，单纯一个小酒杯"
- 04:45 不喝特别贵的，但喝认可的、"纯粮酿造的"——"一两都不到，晚上喝一点有助于睡眠，愉悦自己"
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爱不动了：从谈恋爱到看秃顶
- 04:55 女儿漂亮、身材好，"去谈恋爱啊，找帅哥谈恋爱，保护好自己，感受世界，全球旅游，拥抱世界"
- 05:08 "你妈年轻时都不漂亮，我都去谈恋爱"
- 05:12 现在：多帅的帅哥站面前，想"若干年以后也会变成秃顶的中年男人"；多漂亮的小姑娘，想"生完孩子腰从一尺七变成二尺四、二尺八"
- 05:25 "心里激不起任何涟漪，连爱都爱不动，好没意思"——"人真的到了这个年纪"
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机缘：不必强求，随他去吧
- 05:35 "没有必要非得说我要有使命，让年轻人爱上我的茶"——"你不爱就不爱"
- 05:42 年轻时按照心意过一遍，"不要固定化、模式化，没有年龄限制"
- 05:50 50岁喝可乐的大有人在，"偶尔吃个辣的还是愿意喝冰雪碧"
- 05:58 和老太太说"少蒸馒头，血糖开始有点不稳定了"
- 06:02 年龄到了自然喜欢，但选择很多——"机缘"：喝到茉莉大方觉得好，30来岁喝到可能一直喝下去；没喝到就会不断尝试直到找到心仪的
- 06:15 "随他去吧，把自己做好"——"绳在我手里，你飞多高我都能把你收回来"
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爱情、婚姻、创业的最高境界
- 06:25 朋友老公是初恋，"多没意思"——"咱俩吃不着葡萄说葡萄酸"
- 06:35 叶潭：大学校园恋爱，"肯定是初恋就进入婚姻了吧"——"真没意思，咱俩一起说他真没意思"
- 06:45 年轻时多喝咖啡、鸭屎香、"一肚子垃圾茶都可以"
- 06:50 "35岁之后N多年都得喝茶，年轻之前想喝啥喝啥"——按照心意过，不要模式化
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总结
- 标签来源：时代关系+汤色画像，但当代茶饮已让茉莉花"高攀不起"
- 35岁分水岭：从叛逆到回归，从奶茶到盖碗，从加法到减法
- 血脉觉醒：酒、茶、生活方式，到一定年龄自然发生，不必强求
- 宏大命运：一己之力不可能，口味随时间变化，"机缘"比使命重要
- 最高境界：绳在手里，任你飞，"随他去吧"——爱情、婚姻、创业皆如此
