vol.126到底是谁花了一个小时只做了一道西葫芦炒鸡蛋?!呼叫仙贝

vol.126到底是谁花了一个小时只做了一道西葫芦炒鸡蛋?!

53分钟 ·
播放数7561
·
评论数58

主播:张老师 芭比


Hi各位美食家!好久没聊做饭了!最近老张老芭经常下厨房,可是有了新感悟~

老芭每天都在同样的快手饭且不腻?

老张厨房忙乎一小时做了道啥菜?

小小一包汤料即可生产美味!

快来听听这场快手饭与慢手饭的battle吧!


图片

老张的“慢功出细活”

咱们老张重新开始做饭了,晚上在家做饭开起直播,大家纷纷前往,老芭得知老张做了很久很久,猜想是不是几菜一汤,结果发现只有一道西葫芦炒鸡蛋!!!而且还是在切菜这一步难住的老张,挖瓤,切片,刀工本不熟练的老张光西葫芦就切了十几分钟,没想到过去了这一年,老张仍然在备菜这一步默默流泪......

图片

吃同样的东西连续吃一周??

老芭这一年发现了好多好吃的汤料包,番茄的、猪肚鸡的、兰州牛肉面的、贵州酸汤的,不是用来煮火锅,就是简单的煮一碗面!完美解决了调味问题,什么都不用加,把想吃的食材煮进来即可,比麻辣烫健康、比炒菜简单,十五分钟就可以get到的美味!就这样,同样卖相的一碗面,老芭连续吃了整整一周......

图片

煮汤的时间可以切菜剥蒜

近期的做饭老芭开始尝试更高效,把从前一步一步做事变成做一步的时候可以几个方面同时开工,比如锅里焯水的时候可以把要炒的其他蔬菜洗干净切好放盘子,把要做的东西都准备好之后,烹饪就会非常无比的快速!老芭邀请朋友们来家里吃饭,四菜一汤只用了一个半小时!而且做完最后一道菜的时候只需要把锅洗干净,整个厨房就像做饭开始之前一样干净。果然,理顺了之后,做饭就是超级享受的一件事了~

图片

你喜欢下厨房吗?

自己做饭的好处就是干净又卫生,想吃一切自己喜欢吃的都能吃到,按自己口味调整,不好的点就是需要不断适应厨房,找到更高效的方式做饭,不把厨房弄的脏乱差的同时饭也更好吃~你有什么小方法呢?欢迎来评论区一起探讨呀!

图片

展开Show Notes
27:13 妈呀这算不算一种联动
Julietuuu:真的梦幻联动!
每周最期待的就是周二!新鲜热乎的仙贝!
听仙贝竟然已经200h了!每天听着元气满满的芭张的声音入睡超幸福🥳
张饺子
张饺子
1 天前
最近莫名的很有做饭的热情……有时候七点多到家也想做两个菜……心情好做的饭都更好吃哈哈哈!!!最近get到盒马已切好的黑猪肉片(可能是不用切肉了,更爱做饭了?),还有打折菜!免费菜!划算!
15:35 芭老师是真的很想教会我!今天的芭log也是!
若梵
若梵
6小时前
HAKU131
HAKU131
7小时前
35:55 村驴老师的清水牛肋条也很简单好吃!
dlll_edRq
dlll_edRq
17小时前
来咯来咯
27:24 嘿嘿,梦幻联动
麦瑞me
麦瑞me
1 天前
我最喜欢做可乐鸡翅、糖醋排骨和清炖牛羊肉 看起来厨艺恨叼但其实很简单
麦瑞me
麦瑞me
1 天前
29:24 寒假在家做了一假期饭我的经验是确实要提前规划 前一天下午问一下母吃什么 做什么需要什么 有冷冻的肉拿出来放进冷藏 然后就可以睡到十一点起来 闷上米饭 四十分钟就可以做好三菜一饭
27:00 直角不垂直的艾瑞克老师吗!
04:11 笑鼠了ᥬᥬ😂ᩤᩤ
02:51 芭比也不喜脚
s_uIfG
s_uIfG
1 天前
仙贝真的不能出视频播客吗!!!只能听不能看好痛苦
03:15 冬去春来汤…不就是腌笃鲜吗!
ookiko
ookiko
1 天前
喜欢这一期!
JINMR
JINMR
1 天前
老张试试盒马的咖喱块(微辣)那款
07:07 #芭比重新定义快手菜
爆爆里
爆爆里
1 天前
咋这么搞笑呢,两个致力于做菜的狂热人士,好玩儿