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338半个多月前，我在小红书上陆续被两条帖子at了出来。一条标题叫《妈妈，后来我发现，做饭是不必给人立规矩的》，讲的是一个从小不吃姜的女孩子被笼罩在「妈妈觉得你该吃姜」的阴影下的故事。另一条标题叫《我的味觉，是朋友养出来的》，从小不吃姜的女孩子和同样不爱吃姜的室友们住到一起之后，开启了猪脚饭、猪杂粥和卤水火锅的新世界。室友想吃，那大家就一起吃啦，吃饭就是这么简单易行，不必强行赋予太多的目的、价值和意义。
这两条帖子里，我的角色是披着博主和作者身份的NPC...和室友攻略来源的一部分(～￣▽￣)～ 我很荣幸！但也极其感慨：原来一个人和食物之间的关系，是可以被慢慢改写的。
【时间轴】
0:08 爸妈每天问我饭菜好吃吗，我都说不好吃
5:52 从小到大没进过厨房，和饭桌的关系也不好
14:50 妈妈给我吃的食物，正确是大于感受的
21:15 如果能正确地做饭，会不会就爱上吃饭？
33:47 「我的味觉，是朋友养出来的」
53:30 现在做饭有一个特别幸福但难以表达的时刻
56:49 和朋友们住到一起是因为吃
1:02:33 做菜是可以被不断修正的，人生也是
【本期鸣谢嘉宾】
她的番号，小红书、B站@她的番号 ，读书博主。
【本期配乐】
Gabriel Fauré - Sicilienne, for cello & piano, Op. 78
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「厨此以外」是我在写了很多菜谱之后决定再往前踏出的一步，希望可以从菜场、从餐厅、从书里、从种种地方都能了解食物更多一些。烹饪并不是食物的终点，「和食物做朋友」才是想重新构建生活时必不可少的一环。
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