洛克·外滩源街区迎来了翘首以盼的新成员:naive理想国。一楼流动的街角与二楼作家的房间,仿佛两个平行世界在安仁里共处与生长,容纳书、咖啡、酒、心灵与斑斓理想。书中字句与感觉将作为线索,具化为白日咖啡与夜晚的酒;每杯用心创作的RB限定饮品,都藏着一个故事或概念,与这十里洋场的外滩源头、历史建筑暗自呼应。
本期RB TALK,我们有幸邀请到了naive理想国的主理人叶莺,来听听她对于「天真」与「理想」的解读,以及如何以「早C晚A」的另一种方式诠释书籍。欢迎志同道合的灵魂在此相遇,翻翻书、喝一杯,或许我们真的可以在夹缝中,创造一个还保留天真的「理想国」。

Q1/ naive理想国是什么
naive理想国由成立十多年的出版品牌「理想国」,以及线上音视频文化品牌“看理想”延伸而来,是一个集书籍、咖啡、酒吧、文化沙龙、住宿等多种业态的线下复合空间。与别人不同的是,我们把书的内容真正地融入饮品中,希望以更多有趣的形式,去诠释理想国出版的书籍;也让更多年轻人通过容易被接受的咖啡与酒,去了解这些优秀作者与书籍。
Q2/ naive的含义?
「理想国」一词有些厚重、庞大,有历史感,如同它出版的书与作者也大多令人敬仰与敬畏。之所以胆大地加了「naive」,是希望可以从一个轻松、年轻、活泼、稚嫩的角度去诠释理想国,希望它是一个开放的状态。
Q3/ 与外滩源的缘分?
圆明园路街景 摄影:田方方
2021年的夏天,第一次来到洛克·外滩源。圆明园路不仅仅是一条街道,那些历史建筑的故事、融于空间的历史厚重感非常吸引我。这与naive理想国想呈现、想表达的,以及理想国一贯的出版理念是相符的。
洛克·外滩源安仁里 摄影:田方方
Q4/ 流动的街角与作家的房间?
图片版权:余留地,摄影师:朱海@AGENT PAY
作为3.0版本,naive理想国上海洛克·外滩源店首度推出「一店两面」的概念。一楼与二楼的装修风格、整体概念、提供的咖啡与酒都截然不同。一楼开敞、流动、年轻、轻松、「chill」,如同一个流动的街角,迎接人来人往。沿街落地门窗可以完全敞开,室内外空间延伸贯通,场景与人可以更开放流动。

二楼全新诞生的「author's room作家的房间」会更私密,包裹感更强。其空间设计是因地制宜的结果:顺应空间的特性,从旁边入口的电梯到达,赋予一种隐藏的感觉。
得益于公寓般富有切割感的空间,一个完整的“家”的概念自然而生,包含了作家的书房、浴室、客厅。希望所有的朋友们都可以来做客,看书、喝咖啡或喝酒,都能找到舒服的状态。让来自于不同国家的12款特调鸡尾酒带你去不同的地方,体验在房间里旅行的感觉。

Q5/ ROCKBUND限定的早C晚A?
我们以白天咖啡、晚上酒吧的方式去诠释这些理想国出版的书籍。店内6款咖啡特调以时间的脉络为灵感而创作:一楼4款意式咖啡或轻松的特调更显年轻、跳跃与流动,比如Patti Smith的《只是孩子》与费滢的《天珠传奇》同名咖啡。二楼的手冲或特调更厚重,搭配着时间感、历史感强的书籍,比如杉本博司的《直到长出青苔》和白先勇的《纽约客》。

每当夜晚七点来临,灯光与音乐会悠然切换成酒吧模式,气氛微醺而放松。一楼提供“有没理想编辑部”、“我计划一直幼稚”这样俏皮亲民的6款机打鸡尾酒。二楼的12款鸡尾酒特调则更精致,灵感来源于外滩源这个十里洋场的起点、这里的历史与“万国建筑”。我们挑选了关于11个国家的12本书,仔细地阅读,提取元素从而判断酒的属性,浓烈或温柔、酸、甜或苦,反复揣摩书的感觉、试尝酒的味道,花了近半年时间研发与书契合又好喝的饮品。

隐藏酒单按照惯例设置于“盗版书”第68页,这次选来印制酒单的书是《非普通读者》,因为来店里的客人都是“非普通读者”。酒单中几款酒的内涵与呈现都可以与洛克·外滩源的具体建筑对应,比如“非普通读者”这杯酒,它的同名书讲述了英国女王伊丽莎白二世私人阅读史,恰好对应英国安妮女王复兴风格的圆明园公寓,酒杯是英式下午茶茶杯的样子,添加了伯爵茶、苏格兰黄油饼干等英伦元素。“布达佩斯往事”,对应1931年由匈牙利建筑师邬达克设计的真光大楼,同名书讲述了匈牙利冷战时期一位卧底警察的故事。

人与书、人与人、人与社区的相遇
我们的客人虽然都很不一样,却有相同之处:有开放的心态,也热爱生活。希望能把好看的书,用另一种方式传递给大家。如果看了这本书,再喝这款饮品,或许能瞬间懂得制作灵感。如果喝了饮品,对书产生了兴趣,我们的目的便达到了。目前,秋冬新品已上新,更多有趣的活动也在筹备当中,期待志同道合的人在此相遇。
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