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43生活在北美的阿米什人（Amish）是一个很容易引来猎奇眼光的群体。他们好像一群从古代穿越过来的人：穿着18世纪风格的衣服，驾着马车，不主动使用汽车、电网、电视和互联网，仿佛整个社群都停留在工业革命之前。阿米什人究竟是谁？他们为什么选择这样生活？
本期节目里，鼠一雨仔和鼠二周子将带大家亲身前往宾夕法尼亚州的兰开斯特——美国最大的阿米什人聚居区之一，分享我们在当地的见闻。我们不仅会聊到阿米什人的历史起源，也会深入探讨他们的科技使用、婚姻、教育、共同体生活，以及大众流行文化中的阿米什叙事。节目后半段，我们也想从哲学的角度来探讨：阿米什人真的是在压制欲望、对抗现代性吗？还是说，他们其实是在主动生产另一种欲望、一种“离开现代生活可以变得更好”的欲望？
节目的最后，我们还介绍了兰开斯特当地的一家号称全美最大的自助餐厅，聊聊宾夕法尼亚州德裔移民留下来的奇特饮食传统！
📝 时间轴
00:50｜一群“隐居生活”的人
01:28｜宾夕法尼亚州兰开斯特（Lancaster），美国最大的阿米什人聚居区之一
02:44｜阿米什人的起源和迁徙
06:36｜阿米什人到底能不能使现代用科技？
08:23｜路边农田里的“古法耕地”
09:10｜超市门口的马车停车位
12:17｜为什么反感现代科技？阿米什人的价值观
15:39｜滑板车 vs 自行车：阿米什人的规则并不是一套绝对严谨的体系
17:44｜阿米什宗教领袖拥有对生活的巨大解释权
18:54｜农产品店、信用卡和冰箱：阿米什人的科技弹性
19:26｜探访老风车农场 （Old Windmill Farm）和小猪滑滑梯
20:51｜劳动多面手，厉害的年轻阿米什农妇导游
23:02｜初中毕业即辍学的阿米什孩子
24:31｜电影《回头遇到爱（Love Finds You in Charm）》里的阿米什爱情叙事
27:39｜阿米什人可以选择离开阿米什社会吗？
29:25｜封闭社区中的罪恶与沉默
30:30｜当我们浪漫化阿米什生活时，也要看见权力结构
31:22｜如果桃花源真的存在，它真的浪漫吗？
32:06｜外界对阿米什人的批判与赞美
33:18｜我们怎么看：阿米什人不是压制欲望，而是在生产另一种欲望
34:04｜戒手机、长期主义与“不使用科技”的欲望生产
35:25｜慢生活并不意味着绝对的天然，所谓“前现代生活”并不比“现代生活”更本真
36:12｜美剧 The Office 与宾夕法尼亚德裔：阿米什之外的古怪传统
37:30｜宾夕法尼亚德裔饮食：猪肉糕（scrapple）和猪胃（hog maw）
40:22｜探访“荫凉的枫树自助餐厅”（Shady Maple Smorgasbord）：全美最大的自助餐厅
兰开斯特阿米什人社区路上的马车
干草车之旅
欢乐的阿米什农场游览
🎵 背景音乐
Noodlin & Doodlin - Airstream
Mozart’s Pushcart - Albert Behar
Blue Planets - All Good Folks
🎙️ 主播
鼠一和鼠二（小红书：@鼠一鼠二）
