vol. 57 咖啡牛奶政治:从巴西历史到今天的咖啡结构Janet 感官笔记

vol. 57 咖啡牛奶政治:从巴西历史到今天的咖啡结构

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最近在做政治经济学方向的思考,从咖啡延伸到政治议题。什么是“Milk coffee politics”?一个听起来像咖啡,其实是政治的概念。 当代巴西:结构有没有延续?巴西的区域结构以及咖啡在今天的角色。

00:56 历史背景:巴西旧共和国(1889–1930)

  • 圣保罗(咖啡)
  • 米纳斯吉拉斯(乳业)

01:57 本质:国家被农业利益集团分配
看似民主,实则寡头控制

03:13 1930年革命
咖啡牛奶政治结束

03:54 结论:形式消失,但逻辑仍在

04:10 农业资

05:13 一个观察:

“Seems like everything goes back to politics.”

商业、产业、甚至日常决策,本质都与政治相关

07:00 经济与地理不均衡

  • 东南(São Paulo):金融 + 工业 + 咖啡出口核心
  • 中西部:农业资本
  • 东北:低收入 + 依赖财政转移

07:45 对政治的影响

  • 东北 → 倾向福利政策
  • 农业州 → 倾向市场

10:17 民主制度下的现实

10:45 全球层面

  • 巴西仍是世界第一大咖啡生产国
  • 咖啡是重要出口商品

👉 但不再主导国内权力结构

11:34 一个被低估的事实
👉 巴西是全球第二大咖啡消费国(按总量,仅次于美国)
(数据来源:ABIC / ICO)

13:01

世界顶级产地,但本国人喝不到最好咖啡

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流浪煎包
:
来啦 来啦
vreepycat
vreepycat
3天前
谢谢主播的付出 质量真的好 分享中感受到了真诚 ❤️
流浪煎包
:
谢谢 !
09:46 突然哲学
流浪煎包
:
这就是我 哈哈哈
我是39
我是39
5天前
来了!