「本集介绍」
一杯被骂作魔鬼呕吐物的黑色液体。
教皇尝了一口,却说:不如给它施洗。
我们聊聊“偏见”是如何被一口喝掉?又是谁定义了“好吃”与“恶心”?
「一则短信」
朋友,你好:
一起走吧!我们会路过咖啡的起源、权利、文化、日常、未来······
炭火还暖着,杯子别空。
Cup, stay full !
Zane
「时间线」
本集没有时间线,端一杯你喜欢的饮品,踏上30分钟的咖啡旅途。
「参考与延伸资料」
· 书籍:Mark Pendergrast《咖啡:黑色的历史》、William H. Ukers《关于咖啡的全部》、Pierre Bourdieu《区隔:趣味判断的社会批判》、Claude Lévi-Strauss《Totemism(图腾制度)》
· 音乐:《Estuary》 (Constantinople)、 《Canzona》 (Carl Fischer: Young String Orchestra)、《Scherzi musicali cioè arie et madrigali in stil recitativo:Zefiro torna SV 251》 (Magdalena Kožená/Andrea Marcon/Anna Prohaska/La Cetra Barockorchester Basel)、《Antiphona: Laetatus sum (Psalmus 121)》 (La Chapelle Royale/Collegium Vocale Gent/Philippe Herreweghe/Les Sacqueboutiers de Toulouse)、《Virelai (G. de Machaut, 1300-1377)》 (DROLLS)、《Libera Nos, Salva Nos à 5》 (Fretwork Consort of Viols/Thomas Tallis)
「节目地图」
本系列共5季,每季8集。
Season01:奇幻漂流——从跳舞的羊到星巴克
Season02:文化浸润——艺术、文学、音乐
Season03:权利博弈——战争、金融、环境
Season04:杯中日常——工作、情感、孤独
Season05:边界之外——太空、极地、未来
「插画和内容」
原创 · Zane

