Vol.97 给优衣库设计 logo 的男人,开始拯救地方茶现在进行时

Vol.97 给优衣库设计 logo 的男人,开始拯救地方茶

53分钟 ·
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评论数18

“有品类、无品牌”的地方产品,如何重塑品牌?

曾为优衣库、7-Eleven 设计 logo 的佐藤可士和,最近又做了个新项目——静冈茶。20 多年前,他也曾“拯救”过另一款地方产品:今治毛巾。当时,今治毛巾在价格战的冲击下,产量连续 15 年下滑。行业协会背负 17 亿日元债务,几乎每个月都有厂商破产。

佐藤可士和并不只是“换了个 logo”。他重新定义了品质标准、建立产地商标授权体系、提炼代表产品“白色毛巾”,甚至把体验店开到了东京南青山。结果呢?今治毛巾从一个快要被遗忘的地方产品,在 7 年内销售额增长近 10 倍,重新成为日本最具代表性的生活方式品牌之一。

如今,静冈茶也面临相似的困境:消费习惯转向瓶装即饮茶;主打产品“煎茶”不是抹茶的原料;高端茶市场也开始被鹿儿岛反超。

本期节目,我们就从这两个案例出发,聊聊佐藤可士和如何让品牌焕发新生。他是怎么让“创意指导”深入商业策略的?当越来越多地方产业陷入"有品质、没认知"的困境时,品牌重塑究竟意味着什么?

| 主播 |

赵慧 觅来社/未来预想图主编

曹中 现在进行时制作人

| 时间轴 |

01:05 佐藤可士和:优衣库 logo 的设计师,怎么做起了品牌战略?

02:32 每月都有厂商破产,今治毛巾怎么走到了这一步?

05:40 重新定义今治毛巾——5 秒沉入水中、产地商标、白色毛巾

16:37 在东京南青山,开一家毛巾界的“苹果店”

27:21 品牌认知度翻倍、销售额涨十倍:佐藤可士和做对了什么?

31:56 静冈茶的危机:世界只知道抹茶,日本人却已经不怎么泡茶了

37:43 佐藤可士和如何把“今治经验”复制到静冈茶?

44:47 说到底,为什么要做品牌重塑?“你准备好迎接大变革了吗?”

| 延伸阅读 |

  • 日本明治时期出口茶标

  • 今治毛巾官网

  • 今治的知名度不高,甚至地名都常被人读错。所以佐藤可士和在设计 logo 时,直接使用了罗马字标注法。另外,全部使用英文、突出“日本”,为之后的全球化策略做准备。

  • “开店不是为了卖毛巾,是为了让人能摸到它。”佐藤可士和说。今治毛巾在南青山的体验店开在 FROM first 二层靠里的角落,这里聚集着很多非标的设计师品牌小店。

| 运营团队 |

后期制作:王思钦

播客运营:曹中、周嘉宜

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展开Show Notes
信息量和趣味性双份满足的一期,之前买过今治毛巾,现在听完想买静冈茶了哈哈哈૮(˶ᵔᵕᵔ˶)ა
zhaohui
:
可以继续关注看看这个项目之后是不是扎实地做下去
今治那家店我也去过,很偶然。2018年的时候
特务头子_Molly:文森特出现🛫
家里好多今治毛巾,喜欢。
还有,这集赵慧的声音为什么听着这么可爱?是我的错觉吗☺️
zhaohui
:
哈哈哈,意外的评论。我们之前还一直担心信息量太大,会不会听起来像上课
超嚼劲
超嚼劲
8天前
这期真是娓娓道来,听得津津有味,还是最喜欢的品牌设计话题
zhaohui
:
谢谢喜欢!
ulyac
ulyac
6天前
很喜欢这期。作为一个浙江人因为从小喝绿茶、不论喝到过多好的普洱乌龙日常会想喝的还是绿茶,前两年住宇治春天喝新茶也常买京都各个老字号不同等级的抹茶,现在在东京也逛过鹿儿岛开出来的茶店,日本的煎茶只能冲一度又都是碎茶,口感和习惯总觉得不如台茶好,唯独现在上班的养老院冲的一款静冈煎茶让我觉得非常非常香(算是比较高级的养老院那个茶也真不便宜),每天冲泡每次都会觉得非常香,相比之下员工茶水间买的伊藤园茶包就很不行,感觉静冈真的是有好茶。(另外看到有其他留言质疑为什么放日语音频的,想说能听到原声的资料非常棒,谢谢有这样的编排)
酸奶_
酸奶_
7天前
放日语是为了水时长吗?😕
zhaohui
:
这是对佐藤可士和的当面独家采访,也许对想了解他思考方式的人来说,听听他说了什么,有直接的参考价值。我们也翻译了他的表达,便于理解内容。我们的节目也没有固定时长,一般“讲完就放学”了,所以不会有“水时长”这个需求。
酸奶_:好吧…不过大部分人应该都听不懂这个日语
今治真的太萧条了,商店街人都没有。。
zhaohui
:
很多地方都面临活性化危机,今治至少产业角度还在活跃
没在怕der
没在怕der
12小时前
去过一次静冈,那里关于茶的品牌设计确实非常老化。是急需品牌重塑的。
来了
LorenzGEN
LorenzGEN
9天前
俺到是觉得佐藤的创意能力在衰竭了😅