Vol-113 药食同源、中式滋补坦白局:不是所有“好东西”都适合你!大食话

Vol-113 药食同源、中式滋补坦白局:不是所有“好东西”都适合你!

73分钟 ·
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🫖 黄芪苹果水、祛湿茶、熬夜水、玉灵膏、酸枣仁膏、中药奶茶、泡脚包、艾灸贴、肚脐丸……这些产品正在从中医馆、老字号和保健品货架,走进奶茶店、便利店、电商直播间和年轻人的办公桌。问题是:它们到底是真的有价值,还是新一代“养生智商税”?

这期节目,我们邀请到嘉宾小艾。她有食品科学背景,曾在上市药企做食品、保健品和膳食补充剂产品开发,后来进入老字号品牌,负责中式滋补类产品开发,既做过口服类的养生茶、膏方、滋补产品,也接触过外用类的艾灸贴、颈椎枕、肚脐贴等产品。节目中,她从产品经理和中式滋补从业者的视角,拆解了药食同源产品从概念到落地的真实路径。 

我们会从黄芪水、祛湿茶、玉灵膏这些常见产品说起,聊聊中药、药食同源、保健食品和普通食品到底有什么区别;为什么同样是黄芪,作为药材和作为食品原料,标准和期待并不一样;为什么有些古方不能直接照搬到现代人身上;为什么祛湿茶不是人人都适合;以及为什么很多人以为自己“虚”,其实可能更需要先清、先调,而不是急着补;如何判断一个滋补产品值不值得买?

药食同源到底是“真价值”还是“真营销”?听完这期你会有自己的答案。也许不是没用,但前提一定是是你要知道自己的身体适不适合,相信自己的感受。

身体健康的问题,还是要优先咨询专业医生和专业人士。养生不是盲目跟风买产品,而是先学会认识自己的身体。

📍 时间轴

00:09 药食同源为什么成为大健康行业的热门概念,也为什么容易成为营销重灾区

02:45 嘉宾小艾自我介绍:从西式膳食补充剂,到老字号中式滋补产品开发

05:02 为什么做滋补越久,越觉得养生不是“吃贵药材”,而是重新感受身体

09:01 从燕窝、野山参、西洋参、石斛,到养生茶和膏方:中式滋补产品有哪些类型

12:56 中药、药食同源、保健食品和普通食品到底有什么区别

14:00 同样是黄芪,为什么入药和做食品不是一回事

16:30 “补气血”到底在补什么?消费者语言和中医语言如何转换

20:05 办公室养生茶真的有用吗?为什么决明子菊花茶不能一直喝

21:50 一个药食同源产品是怎么被开发出来的:渠道、人群、竞品、差评和配方逻辑

24:05 睡眠膏方开发案例:为什么同样是失眠,中医会分出不同人群

27:58 玉灵膏为什么火?为什么古方不能直接照搬给现代人

32:07 中药奶茶怎么看?它更多是功效产品,还是降低负罪感的情绪价值

33:44 为什么老字号喜欢做膏方?膏方的优势和短板分别是什么

35:46 中式滋补产品能不能像西式膳食补充剂一样做定量?

40:42 膏方为什么不方便?为什么祛湿类产品未必适合做成膏方

43:14 现代人真的都湿气重吗?寒湿和湿热为什么不能一刀切

44:43 普通人如何粗略判断自己偏寒、偏热、有没有湿

48:53 膏方为什么一定很甜?蜂蜜、糖浆、糖醇和益生元在收膏中的作用

50:24 中药产品怎么调味:既要有“药感”,又要让人能坚持吃

53:43 外用产品是不是智商税?从艾灸贴、肚脐丸、眼罩聊到外治逻辑

59:31 泡脚为什么对一部分人有用?养生为什么需要时间和安静

01:00:28 轻养生饮料爆火:真实需求、概念添加和情绪价值

01:03:41 普通消费者如何判断一个滋补产品值不值得买

01:09:07 划重点:人可以不知,但一定要有觉

🫂 听友群,添加:yuewanrouu 或者扫码

🎙 制作团队:

主播:

月月的大食话

秋姨 ChillCool

制作人:月月

声音设计师:LIBING

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即刻: 月莞柔

🍠:月月的大食话

展开Show Notes
己一
己一
2026.5.21
感觉中药材最大的问题是很多非单一产地造成的药效不足,以及农残问题。
无聊的猪:有效成分都没分析清楚,就不用考虑药效了吧
己一:就是因为有效成分不明,有单一产地药效的药材在别的地方种植没有效果。。。
咖咖咔咔
咖咖咔咔
2026.5.19
非常非常非常非常实用的节目
月莞柔
:
✌️
王白水
王白水
2026.5.23
01:25 先分享一下疫情前我们受某头部药食企业委托调查当时的药食产品的结果,各个东西都买来吃完,最后得出结论,好吃,便宜,有效,是个不可能三角,不过最近几年这个行业燃起来了,多了很多新东西,不知道现在怎么样
月莞柔
:
是啊、永远的不可能三角、
Lansvague
Lansvague
2026.5.19
换了环境觉得这边明显潮湿 我准备去找点祛湿茶喝一喝~🥹听完感觉每个人对于身体的觉知蛮重要的 先了解自己再对症选择
eeeloiseeee:我的天啊我们这里一年到头都特别湿,就没感受过干爽的感觉到底是怎么样
月莞柔
:
你身体是嘉宾描述那种湿哒哒的感觉吗
7条回复
吖熊小艾
吖熊小艾
2026.5.19
点个赞 嘿嘿😈😈😈
月莞柔
:
全肯定!!!
王白水
王白水
2026.5.23
18:46 感性趣的话可以看一下这篇论文对气的概念的讲解 https://forum.beginner.center/t/topic/975
月莞柔
:
我来学习下、
HD211367q
HD211367q
2026.5.27
很实在的讲解,不要强行补!让我对中医更加敬畏!谢谢!
王白水
王白水
2026.5.23
嘉宾在认真做产品👍
王白水
王白水
2026.5.23
00:04 中医人来学习了
牟雪艳
牟雪艳
2026.5.19
早早早呀
月莞柔
:
早啊
提供情绪价值
Lucylulu
Lucylulu
9天前
48:48 其实代糖更不健康吧?
月莞柔
:
概念太广泛了、不绝对、很多也未知
王白水
王白水
2026.5.23
04:52 杭州的话,盲猜胡庆余堂🐶
月莞柔
:
no
王白水:好滴,那我不猜了🐶
Evaaaaaais
Evaaaaaais
2026.5.21
1:00:14 真的..现在的年轻人太累了😭
月莞柔
:
🫂
Flora5
Flora5
2026.5.19
听了潘毅的中医基础理论后发现这次播客好多我都想抢答,I know I know
月莞柔
:
哈哈哈!优秀了老师! 请开始你的表演~ 🥳🎥📹🎙️
Lucylulu
Lucylulu
9天前
天天泡脚我做不到
HD85054z
HD85054z
2026.6.14
节目非常好,有价值,嘉宾鼻音好重,是不是感冒了,要注意身体啊
中药材的重金属 农药残留真的能有实际真实的数据吗
刘一只
刘一只
2026.5.27
求主播说好用的美白产品🥹
1:11:52 话题很好,嘉宾也都是干货,但是结尾那段话破音太厉害