对话「生活美学翻译家」：从“米兰设计周评审”到“开一间茶馆”

【嘉宾介绍】

何承骏 ｜室内建筑室内设计师/茶常在·三生五行疗愈茶空间 主理人

【节目介绍】

他是国内顶尖的建筑室内设计师，服务过武汉天河机场贵宾厅，也是米兰设计周的嘉宾评委，拿过多个国际性设计大奖。

但他最近在武汉最繁华的商圈，开了一间听起来有点“玄”的茶空间——以金木水火土五行疗愈为主题，每个包房用不同颜色、材质、声音、香气来对应人的身体缺失。

他说：“人缺什么就喜欢待在哪里。”

同时，他又把泡茶这件事做到了极致标准化：投茶量精确到克，水温精确到度，冲泡时间精确到秒，甚至设计出固定容量的茶壶，让普通人也能泡出不输茶馆口感的茶。

这一期，我们不聊高深的设计理论，也不谈玄学。只聊一个功成名就的设计师，为什么要在闹市区给自己建一个“道场”，以及他到底在疗愈谁——是那些焦虑的都市人，还是他自己？

【时间线】

时间轴

• 01:32 何总自我介绍：从03年接触茶，到成为“一带一路”茶传播者

• 03:19 为什么做茶空间？两个原因：茶行业需要平台，设计师需要一个闹市道场

• 06:49 什么是“五行疗愈”？“身体更诚实，缺什么就喜欢待在哪里”

• 11:47 标准化泡茶：为什么中国茶不能像咖啡一样稳定？

• 14:02 “中国茶不缺博士后，缺九年义务教育”

• 17:10 年轻人为什么不喝茶？被苦和涩劝退，也怕“高逼格”

• 19:00 “客随主泡”盲盒模式：58元一位，茶师喝什么你喝什么

• 22:11 为什么年轻人接受？性价比高、能交流、没有说教

• 24:23 传统茶馆的痛点：销售导向、茶艺师不说话、缺少连接

• 25:46 未来规划：核心城市直营，非核心城市加盟，稳扎稳打

• 26:19 加盟商需要什么条件？热爱、初心、安静的心

• 32:26 核心优势：设计省装修费，买手制省货品压货

• 34:09 “如果一定要选，我更希望被记住是‘用茶空间疗愈了很多人的老板’”

【本期金句】

1. “身体比头脑更复杂，但身体更诚实。你五行缺什么，就喜欢待在什么地方。”

2. “中国茶不缺博士后，缺的是九年义务教育。”

3. “每个人都能泡出70分的茶，不需要十年功力。”

4. “年轻人不是不爱茶，是怕规矩太多、逼格太高。”

5. “客随主泡，像开盲盒一样喝茶——你永远不知道下一泡是什么，但总会有惊喜。”

6. “我需要的不是一个山清水秀的道场，而是一个在闹市区、大家随时能来的地方。”

7. “热爱是所有行业的必杀技，它可以覆盖掉经商的艰难、熬夜的痛苦、所有的不堪。”

8. “如果有一天大家说我是‘用茶空间疗愈了很多人的老板’，会比‘知名设计师’更让我开心。”

关于「追光北极星」

一档深耕武汉的真诚对话播客。我们相信，借他人之光，能看清自己的路。