无人机飞过,蜜蜂死去:我们还能愉快地吃水果吗?| Vol.67食日谈

无人机飞过,蜜蜂死去:我们还能愉快地吃水果吗?| Vol.67

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5月20日,是“世界蜜蜂日”。蚕与蜜蜂是人类唯二驯养的昆虫,当无人机飞过,它们都尸横遍野。聊过了蚕,现在我们回到蜜蜂这种重要的授粉昆虫。

中国农业对传粉昆虫的依赖度是全球平均水平的两倍,因为虫媒作物种植的比例更高,食材种类更为丰富——如果没有它们,我国水果类作物平均产量会下降四成,蔬菜会下降三成。而传粉后增产的经济价值高达7000亿元,是全国农业总产值的19%。

当打药的成本在无人机科技和政府推动下无限降低,要不要打、打多少,成了虫害风险与农田生态之间的计算题。谁报备,谁协调,谁转场,养蜂人与农户的关系,也在科技之下,变成博弈。

这一期《食日谈》邀请了长期关注农业生态与昆虫研究的两位嘉宾,一起聊聊:

为什么农民会越打药,反而虫越多?为什么小农户比大农场更警惕无人机?养蜂人为什么越来越像“农业里的游牧民族”?谁又该对蜜蜂提供的生态服务买单?

以及,一个没有蜜蜂的世界,会发生什么?这关于农业、生态、效益,也关于那些正在慢慢消失的春天声音。

嘉宾介绍:

李春良:来自云南,长期从事保护性耕作、土壤保护与农田生物多样性相关工作,曾在云南大学就读保护生物学专业,自己也种植生态果园。

邹怡:西交利物浦大学健康与环境科学系高级副教授,博士生导师;英国伦敦大学学院博士,英国伦敦大学学院博士,荷兰瓦赫宁根大学博士后;主要从事景观生态学、生物多样性、传粉昆虫保护与授粉服务评估等方面的研究工作。

主播介绍:

裴丹:食通社编辑,写作者,长期关注农业,气候变化与变迁中具体的人

时间轴:

02:44 一年新增2万台无人机是什么概念?

03:46 农药的危害,养蜂人一直都知道

12:03 蜜蜂服务枇杷,蜜蜂迷路失忆

16:11 无人机飞过以后,误伤的不只有昆虫。

19:30 飞行高度7米,无人机比打药机更省药吗?

25:02 有人把无人机当救命工具,也有人觉得它在毁掉土地。

31:26 那些原本能“以虫治虫”的复杂生态系统,正在一起被杀死。

35:49 当一个村一天内全部完成打药,蜂农该怎么逃?应该是打药的避蜜蜂,还是蜂农避打药?

45:31养蜂人越苦,越给小蜜蜂喂糖水。

56:06 250万种昆虫,如何调查数量?“寂静的春天”在变得更“寂静”吗?

63:17 有没有一种可能:不打农药?邹老师 "补给"给江西农民养虫的农田试验。

70:49 国外补贴农户种野花带,国内小农户田埂上自己就长满了。关键是我们留不留得住它?

石林一位养蜂农户的蜂场,养殖规模在160箱作用。蜂场旁边就是果园|图源:李春良

养蜂人担心苹果园打药影响蜜蜂,李春良所在的机构和果园沟通,建议他们种绿肥(图中结紫花的植物苕子),来改善果园生态环境。|图源:李春良

浙江金华的野花带生态工程|图源:邹怡

如无说明,图片均由本期嘉宾提供

创作团队:

播客音乐:岜农

编辑:裴丹

制作:晓晶

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xiaojing@foodthink.cn

听众群:添加「食通社」小助手食通君(微信号:foodthink2),加入听众讨论群

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Hiii_OsRx
Hiii_OsRx
12小时前
我们一直有前车之鉴 但总是重蹈覆辙
37:19 真有意思,比起tech fix,老师马上就关注到了关系性的问题
很喜欢老师们叙述的各种细节,一个小建议,是不是可以通过后期剪辑的方式来改进内容的呈现结构? 有的时候确实老师说着说着就被cue流程了,理解facilitation是很难的事情,谢谢你们带来这么好的题材
啊唷呦
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1 天前
很需要推荐真蜂蜜