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12015年，做了八年财经记者的缪雨，决定加入浙江青莲食品去卖猪肉。
11年间，她从品牌总监干到公司副总裁，一年卖出几十亿元黑猪。
接手亏损300多万的电商项目扭亏为盈、推动黑猪产品进入盒马、打造年接待30万人次的亲子文旅项目……从写稿子到卖猪肉，从职能后方走到业务前线，带领团队打出多个漂亮“仗”，她到底是怎么做到的？
缪雨说，她非常感恩自己的第一份工作——记者，因为检索信息、调研行业，海量接触渠道商，死磕可能的合作对象，这些让她拿下多个战役的关键动作，都来自她做记者时练就的技能。
近些年来，新闻传播专业常被扣上天坑专业的帽子，但缪雨的故事告诉我们，没有天坑专业，只有不会迁移技能的人。如果你也正在迷茫要不要转专业，换赛道，欢迎你收听缪雨卖猪肉的故事。
在本期节目里，你将听到
30岁那年，传统媒体受冲击，摆在她面前的是卖服装、卖粽子、卖猪肉三个选择
用记者思维做行业调研：万亿猪肉市场，高端市场尚无头部，人才稀缺正是机会
进入青莲第一仗：从零手搓品牌故事，靠公众号和头条号打出10万+，在公司立住脚跟
打造全国首个以猪为主题、年接待30万人次的亲子文旅项目
非洲猪瘟来袭，品牌部被大刀精简，亲历“降本增效第一刀”
临危受命接管亏损300万的电商部，拉起4人小团队，发现生鲜电商新机会
最“记者”的销售方法：找出所有生鲜电商邮箱，海投产品资料，敲开中小渠道
死磕易果生鲜：辗转托人、楼下苦等3小时，用中国四大名猪的策划方案拿下头部渠道，日销量从300盒暴增到1500盒
主动向盒马提案“无抗黑猪”，凭亚运会供应商经验推动行业进入无抗时代
11年转型方法论：先换行业不换专业，躬身入局；再深耕行业扩展专业，愿赌服输
本期参与对话
主播：欧阳艳琴，实务学堂创始人。
主播：钱琳霖，曾是知名企业高管，长江商学院多个项目负责人，42岁后不再从事全职授薪工作。过去七年多，深度参与实务学堂创办和发展，创始理事，理事长，大额捐赠人。
嘉宾：缪雨，浙江青莲食品集团副总裁。中国传媒大学新闻专业出身，在媒体工作8年后，于2015年加入青莲，全面负责品牌市场工作。十年来，她成功推动企业品牌建设与创新发展，见证企业从传统农业公司发展为年销售额80亿元的现代化食品企业。
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浙江青莲食品：以地方猪种（嘉兴黑猪等）为核心的全产业链食品企业，旗下拥有“膳博士”“太湖黑”等品牌，年销售额约80亿元。集保种、育种、养殖、屠宰、加工、冷链、品牌零售、文旅体验于一体。
太湖黑：青莲旗下聚焦新零售渠道的黑猪品牌。利用嘉兴黑猪优化品种，通过气调包装与精细化分割，选择五花、肋排、梅花等精品部位，解决传统黑猪因偏肥难以在终端销售的问题，现已成为盒马鲜生渠道中销量领先的黑猪品牌。
气调包装：通过在包装盒内充入二氧化碳、氮气、氧气等气体（早期以二氧化碳和氮气组合为主，现在二氧化碳和氧气的组合应用更广泛），置换空气，从而延长猪肉保鲜期至5~7天的技术。这使得生鲜猪肉得以通过快递运输，是猪肉从农贸市场走向电商和新零售的关键一环。
猪猪星球：青莲打造的全国首个以猪为主题的一站式亲子农旅体验地，包含小猪表演、手工香肠DIY、亲子科普和游乐等项目，年接待游客可达30万人次。
玻璃悬崖效应：由英国心理学家米歇尔·赖安和亚历克斯·哈斯拉姆于2005年提出，指女性或少数群体往往在企业或组织陷入危机、面临困境、失败风险最高时，才被提拔到领导岗位的现象。她们被给予的看似是机会，实则是一个“站在悬崖边”的位置——风光很好，但稍有不慎就会坠入深渊。与描述晋升阻碍的“玻璃天花板”不同，玻璃悬崖揭示的是“上去了，却站在最危险的地方”这一现象。
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本期对谈：钱琳霖、欧阳艳琴、缪雨
制片：钱琳霖、蔡蔡
剪辑：小伟
编辑：蔡蔡、曹笛
音乐：Scenes from Childhood, Op. 15 - I. Of Foreign Lands And Peoples/Triumphant Return
