99|【Reheat】不用急,我们一道菜一道菜地度过夏天人是铁饭是钢

99|【Reheat】不用急,我们一道菜一道菜地度过夏天

65分钟 ·
播放数20197
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评论数208

祝你苦夏不苦,收听👂愉快

🎙️feat. 泓舟自在谈Zizai Talk主播

🕖 时间线

02:16 有田鸡🐸的夏天,我最初的达尔文主义教育
06:55 拨毛豆🫛的夏天,我最早的苦夏
09:40 黄梅天令人瑟瑟发抖的霉菌
10:59 茄子配毛豆,青色配青色
12:00 咸鸭蛋是夏天绕不过去的
12:40 自家腌咸鸭蛋时间
15:03 保留咸鸭蛋灵魂的吃法
16:46 江苏人基因里一定有夏天的小龙虾
20:04 每一个家庭都有一个浴缸水产养殖场?
20:14 夏天,吃杨梅不吐杨梅核
25:20 842(liang)4
27:51 买西瓜打圈子
29:23 西瓜浑身是宝!
35:18 如何自制酸梅汤
37:27 华师大的夏天
48:00 创新的“夏天一锅出”
51:02 翠玉瓜的夏天不开火凉拌
51:36 麻将熏豆皮拌黄瓜丝
56:50 自制糯米藕时间
1:00:00 《小森林-夏秋篇》

展开Show Notes
Sushi_
Sushi_
2026.6.12
27:03 感觉江浙沪的夏天好清新呀 毛豆 咸鸭蛋 田鸡 杨梅 西瓜…湖南的夏天总觉得是浓郁的,小龙虾 烧烤 各种各样的夜市摊 很辣的鸭脖卤货 偶尔去海鲜市场打打牙祭 吃饱喝足后和家人散步在水边 吹风聊天 偶尔还来根老冰棒或者一碗冰凉粉 和家人一起分享边走边吃。我印象中的夏天真的很热 但是也很闲适
妮妮2367:太对了!湖南的夏天真的很浓郁!所以其实我夏天反而会更有食欲因为那些路边摊真的好好吃🤤 秋冬天反而会喜欢吃的清淡营养一点
Wayway
:
记得小时,很热很热的时候,我会想,为什么我不能一直住在井里……
8条回复
林奚奚
林奚奚
2026.6.12
11:29 青皮茄子!应该是老乡了!是我们这的地标产品,我家拌茄子用的是葱油加酱油,单这个汁淘淘饭就很好吃。
前面的剥毛豆剥出大青虫也是一样的童年记忆,因为是自己家田里种的,是一整棵去剥。夏天要剥很多很多。
林奚奚:夏天还会用这些卷面饼吃
碱水bun:哈哈哈哈哈是不是启海人
8条回复
LoveJupiter
LoveJupiter
2026.6.11
感觉有一年没有点开小宇宙了,今早醒来睡不回去,福至心灵随机点开,结果一直一直听到结束。从地域和时代的角度来看,听到了很多江浙沪地区还有两个姐姐那时候的事,觉得好有趣好好玩,莫名摄入好多知识;而且脑子里全都有画面:吃田鸡呀;冷库里跑来跑去呀;在华师大门口呀;在书店里看店员爬梯子呀……在笑中还听到很多感动的事情,对过去的追忆、小朋友懵懂视角的开心和满足,又哭。不止是讲食物,还有时代过去、一代一代接续下的夏天,觉得感悟很多……太棒的播客,果断关注,期待下次更新。也感恩于两个姐姐点亮我的一天,给我带来的无限清凉和感动。姐姐们的回忆也会变成我的记忆,一直将喜悦延续下去💕💕💕
Wayway
:
谢谢你的收听和留言呀。它也着实在我慌乱的一天里温暖了我。这种陌生的信任和关怀,拥有无比的力量。虽然咱们来自不同的城市不同的年代,但愿我们都葆有快乐的能量!
马上端午了,想到湖州很好吃的粽子,叫国芳。真的感觉是平价又好吃😋
左原树:哈哈哈淘宝上可以买了!只爱五花肉!这是这几年肉比以前少了。
Wayway
:
湖州粽子顶呱呱!
4条回复
文案里就差美食的图了呜呜呜🤲
Wayway
:
好,记住了!马上补!
23:37 听到这里还没有发现跟山东的夏天有任何的共同点哈哈哈哈好新奇
笑语_SKjk:山东的夏天是豆橛子吗?
Wayway
:
欢迎来找我聊山东的夏天!
5条回复
Sushi_
Sushi_
2026.6.11
10:24 我在北京也没晒过一次被子
Wayway
:
生活真的太轻松了。毕竟晒了被子还要记得太阳下山前收……
Sushi_:哈哈对的
30:05 西瓜心在谁嘴里,谁就是家里最爱
Wayway
:
严重同意!
天呐 在睡前听到这期 江苏人(没错此刻统一了)DNA狠狠动了 还记得小学路边大排档吃田鸡时我也说过青蛙是益虫之类的言论 然后就被它的美味震惊到一言不发埋头猛吃
Wayway
:
哈哈哈,懂你!
-Leeway
-Leeway
2026.6.16
我小时候吃过一种西瓜,叫黑美人,深绿色的皮没有花纹,长椭圆形的,一个大概就是一两斤,所以每次买都是三个三个买,非常适合一人食或是两个人一起吃,脆甜的口感(有时也吃过沙瓤的不知道是不是熟过头)。反而长大后没看过这种瓜,再看到黑美人这个品种都是8424那种大圆球了。
Wayway
:
哇,我现在还可以在香港看到黑美人,是你说的那种深绿色没花纹,长椭圆的!
-Leeway:哇,不知道为什么感觉很奇妙哈哈
3条回复
泓舟
泓舟
5天前
跑上来突然发现我们这一期收听量这么高!开心🥳
Wayway
:
居功至伟!
32:26 我也好怀念西瓜皮
Wayway
:
看来很多朋友都吃西瓜也吃西瓜皮
阿may听友
阿may听友
2026.6.24
可以把食物讲得如此有趣,真厉害!请教一下两位主播怎么培养表达能力?
Wayway
:
过奖啦~你肯定也可以讲得有趣~
无需
无需
2026.6.23
我揣测会不会是因为从杨梅树上摔下来谐音“倒霉”?hhh有点牵强
另外听完节目我对青皮茄子魂牵梦萦,去早市买来吃,清蒸一下果然甜甜的很好吃(什么都没放,任何调料都没放)
Wayway
:
给谐音梗点赞
HD789340t
HD789340t
2026.6.18
哈哈哈哈批发雪糕且偷吃雪糕把纸和棒扔掉,原来不是我一个啊哈哈哈
Wayway
:
都是宝贵的童年智慧
16:11 同意✅雪里蕻腌制后好吃 配肉丝 好吃的 面条或者白粥都很好
Wayway
:
朴素的下饭菜
雯名霞迩
雯名霞迩
2026.6.13
80后上海人深深共鸣了👍
Wayway
:
今夜80后吗
44:21 哈哈 那时候我96斤,我露半个肩膀就觉得穿不出来。😂
Wayway
:
那时候确实无袖都不敢
HD941804z
HD941804z
2026.6.13
一听就很江浙沪,聊的东西都很真实,是记忆中小时候夏天的样子😀
Wayway
:
一些小确幸
46:16 最爽的一次是爸妈买了一箱临期的奇彩旋,为了过期前吃掉,随便我想吃几根吃几根…现在还记得吃到全身只有胸口热的冰爽感😂
Wayway
:
随便想吃几根吃几根太快乐了