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0十几年前，它是新闻里、顶级圈层里才会出现的「传奇水果」。商界大佬拿来当顶级人情礼物，普通人连见都很难见到。但放到现在，大街小巷的水果店、山姆盒马、外卖平台、甜品咖啡店，随处都能看到它的身影。一百多块就能买来一整颗，年轻人围着桌子拿它拍开果视频，把它当成治愈牛马疲惫的快乐。
这个完成了极致反转的水果，就是水果中的爱马仕——猫山王。
如果只是简单觉得它「降价了、普及了」，那你就太小看它了。这一颗小小的榴莲背后，浓缩了上百年的南洋移民史、一座小镇的命运逆袭、东南亚榴莲产业的定价权更迭，以及它与澳门赌王何鸿燊的传奇渊源。
| 你将听到 |
猫山王品种的诞生与名字的由来
澳门赌王如何造就「榴莲爱马仕」神话
为何年轻人把猫山王玩成社交与情绪解药
国资介入榴莲产业，猫山王是否会彻底大众化
| 主播是谁 |
Ash.杨 毕业于香港理工大学 / 前《中欧商业评论》执行主编 / 现任职于国内头部战略咨询公司 / 美食爱好者 / 热衷消费品牌研究
| 时间轴 |
中国人对榴莲的态度两极分化
广东、港澳与东南亚人的榴莲情结
金枕榴莲与猫山王的特色和区别
猫山王由福建华人在马来西亚开发改良
猫山王的名字来源于果子狸的习性
劳勿：从废弃的金矿小镇变成猫山王的发源地
何鸿燊派私人飞机采购猫山王赠予豪门勋贵
猫山王成为社会身份、高端圈层的代表符号
产量、政策、技术与资本，猫山王价格雪崩的原因
榴莲分级标准的由来，以及不同等级的区别
全球90%猫山王销往中国，中国市场拥有定价权
年轻人的新社交：开猫山王榴莲「盲盒」
原产老树果走高端路线，国产新树果走平价路线
| 相关资料 |
《企业的性质》（英）罗纳德·哈里·科斯
《大众传播：功能的探讨》又称《大众传播与社会》（美）查尔斯·赖特
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《饮食男女》Pa's Kitchen
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《食代先锋》是一档饮食文化和商业播客。不只聊舌尖美味，更深挖背后的历史源流、江湖变迁。跳出单纯吃喝，拆解品牌兴衰、消费趋势与商业逻辑。
