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30朋友，你要是问我杭州好不好吃，我会说，当然好吃啦。
为了满足五湖四海的口味，杭州不仅有浙江各县市的餐馆，还能吃到全国各地的家乡菜。但问题是，城市一大、好吃难找，如果只是看点评软件、或者说只去商场吃饭，也许会错过不少宝藏小店。
本期播客请到爱吃懂吃会吃、「真听真看真感受」的美食视频创作者SenEating，她的镜头常能扫到城市一角、闪闪发光的馆子。
在杭州生活17年，家里开过酒楼、自己开过线下店，让Sen看待一家店铺有着比一般食客更丰富的视角，她不光发掘好吃的店，也会在意这些小店的运营方式，甚至有时候「多管闲事」提出修改建议，细到店铺里面外卖、菜单、餐具，她都会一一叮嘱。所以当我随着她的目光看待杭州这座城市的餐饮市场时，也有一些新发现：
⌛️ 时间轴
从一家肉夹馍开始结下「电子饭友」的缘分
说到杭州绕不开的四个字「美食荒漠」
家里开酒楼、各地师傅的手艺养成了包容的口味
对一家有问题店的态度「不介入因果」
喜欢一家小店，是因为它的「不确定性」
不盯着龙井虾仁、西湖醋鱼，杭州还有这些好吃的
从家里传承的煎包：只要有手艺，你就饿不死
「电子饭友」的关系：不打扰，默默去吃，悄悄点赞
🍚提到：湘铺牛肉馆｜鲜肉烤饼｜西兴臭豆腐｜龙翔臭豆腐｜胖婆臭豆腐｜开元烧麦｜川味泡菜馆｜小树林串串
跟着sen老师吃：文家臭豆腐米线
🎙️本期主播
思遥， @思遥
杭州好吃嘴
🎙️本期嘉宾
🎵插曲
Vulfpeck - Smile Meditation
Haruka Nakamura - arne
🖼️封面
来自ChatGPT
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