33“碳水脸”引热议：食物背后的阶级、创伤记忆与关系隐喻

【本期内容】

00:00-07:17“碳水脸”引热议，我们对“脸”的评价标准正在发生变化

07:18-10:21辣椒是如何传入中国的

10:22-12:02中国现代化以前划分的的社会阶层

12:03-13:49辣椒如何成为庶民食物

13:50-19:33辣椒为何流行

19:34-21:57“江湖菜”为何流行

21:58-26:13食物背后的创伤记忆

26:13-31:46《我的解放日志》，“共餐制”对都市社会关系的解绑

31:46-37:34《台湾漫游录》，料理背后的权力关系

37:34-51:49阶级分明的英国有着不同档位的超市

【封面制作】

波可

【音乐】

生活麻辣烫-王齐铭

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