vivo|咖啡豆:「新鲜零食」概念火热,这门生意如何吸引老牌零食玩家相继试水?声动早咖啡

vivo|咖啡豆:「新鲜零食」概念火热,这门生意如何吸引老牌零食玩家相继试水?

17分钟 ·
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评论数125

本期节目由 AI 轻办公神器 vivo X Fold6 冠名播出,超能 AI,随时展开!

面对复杂的多线程工作,最大的痛点不是屏幕太小,而是应用切换太频繁,麻烦又浪费时间。vivo 最新一代折叠屏手机 vivo X Fold6,让你在一个屏幕里就能实现,把任务分配给 AI、回复消息、梳理会议纪要、搜索行业信息,4个 APP 同屏工作互不干扰。你还能根据需要随意地拉大缩小应用窗口,会议软件、AI 应用等常用的工作软件,还能根据工作任务所需自由组合,一键保存为组合库。遇到任务不用急,一点就能直接开启工作。X Fold6 还能支持多设备跨生态破壁互联,实现设备之间无缝流转。点击产品官方链接,可以了解更多功能!

感谢图拉斯对本期咖啡豆的支持!图拉斯冠名赞助HYROX杭州站赛事!在高强度的赛场上, 2026 HYROX 中国赛事官方合作伙伴图拉斯,陪伴每一位运动者挑战体能的极限,用支点为你记录每一次的坚持与汗水。有支点,就能撑住。

恭喜本期的咖啡豆「贰叁」,将获得由图拉斯送出的「图拉斯Hyrox主题限定盲盒周边」。希望在图拉斯的陪伴下,去发现记录有趣的商业现象。


中泰证券的一份行业报告认为,以一栗、几多全、金粒门为代表的新鲜零食品牌,已经完成了样板店的模型验证,开始跨区域拓店。同时,其他食品行业的传统巨头们也盯上了这门生意。比如,以红枣产品闻名的好想你,就正在孵化新鲜零食店型。绝味食品、永辉超市,还有量贩式零食集团鸣鸣很忙,也都是跨界试水的玩家。各家都在纷纷入局的新鲜零食店,卖的究竟是什么产品呢?集体涌入新赛道背后,都有哪些原因?本期的咖啡豆回复就与之相关 [05:15]。你逛过这类所谓的新鲜零食门店吗?逛商场的时候,你更容易被什么样的食品门店吸引进去呢?在评论区和我们一起聊聊吧。


本期还有关于短剧、娃哈哈、一点点和 SK 海力士的新动态 [01:29],欢迎收听!


主播

Mengyi


幕后制作

监制:Zelin、Stella

实习研究员:雷普利

运营:George

声音设计:沁茗

封面设计:饭团

营销内容策划:beibei

商业内容策划:茹雪、幸倍

声动活泼商业化小队:新新、秋杰、琳琳、迪卡

商务合作:声动早咖啡等节目商业合作持续招募中,点击链接直达 声动商务会客厅,或者发送邮件至 business@shengfm.cn 联系我们;

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🤔 出门在外碰到工作任务,你第一反应是掏手机、拿平板还是找电脑?欢迎在评论区分享你的移动办公搭子。我们将抽取 3 位互动听友,送出由 vivo 提供的 vivoLife 好梦午睡毯一份!
Jolin_小琳:第一反应还是先找手机,如果手机处理不了再打开电脑,但是电脑在路上确实没那么方便,看到vivoXfold6可以支持4个app同时打开真的疯狂心动了!
是迦棋呀:那还真的是找手机,如果是支持办公确实折叠大屏会更好一些,主要是上一代的折叠屏都太厚重了,新一代如果能做到很轻薄就太好了
18条回复
呀嘻哟
呀嘻哟
13小时前
05:51 全粒门?是金粒门吧
声动活泼的声小音
:
哈喽,目前我们已调整,重新更新了音频,谢谢你的指正。
兜兜哎嘿嘿:哈哈哈哈哈哈哈笑死了,这是哪里ai写的稿没复核吗
6条回复
声动的老粉 从没留过言 现在的内容真的… 金粒门这种品牌名读错不说 昨晚苹果部分产品全面涨价是提都不提一句啊… 虽说是录播 但重新录制剪辑一些突发新闻也不算难事的 尤其在这样内容为王的时代 声动编辑部确实太chill和懒散了 还是挺失望的😮‍💨
声动活泼的声小音
:
哈喽 Rainy,谢谢你的反馈呀,关于读音,目前我们已经修改并重新上传了音频。关于苹果调价,我们在本周的节目中提到了这次 Apple 可能会涨价以及背后的成本原因。这次属于此前信息的正式落地,我们也看到没有额外的新增关键信息,因此没有放入今天短消息。早咖啡对于节目的及时性会高标准要求,非常感谢你的反馈和指正。
Rainy漂洋过海:期待更好的早☕️😉
不二賢人
不二賢人
13小时前
13:28 一边国家说今年是体重减重年,一边奶茶店、零食店蓬勃发展
文奇_fki8:好像知道这两年经济下行,所以体重减重是号召大家勒紧裤腰带,开店的是没看懂政策
小厚同学
小厚同学
11小时前
出门首先第一肯定是掏手机,但是手机的屏幕很小,操作很不方便,看表格,看文档,修改都很麻烦,考眼力,要不停放大缩小,眼睛也很累,要是有vivofold都话,就可以直接打开成平板使用,又配了Ai的辅助,简直是出门必备生产力工具,一机两用啊,太棒了👏
Binvan
Binvan
11小时前
移动办公搭子就是vivo fold,有原子岛功能,像一个模拟电脑🖥️,在外不用电脑也可以轻轻松松办公,还有大屏ai,像只能agent。而且这个蓝洞颜色好高级,完全没有班味,有种轻轻松松处理工作的feel
辣酱就酱
辣酱就酱
13小时前
周五万岁
追猫
追猫
12小时前
05:26 一粟,是yi su
兜兜哎嘿嘿:哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
beibiie:确实很容易看岔,但确实是栗,不是粟诶
5条回复
第一反应是拿手机了,手机这几年都是生活的一部分了,我上厕所都拿着,喂奶第一步把娃放好,第二步拿手机在躺下😂
Miaoua
Miaoua
12小时前
出门在外临时接到工作任务,我的第一反应绝对是掏手机!随时随地查看消息、快速回复和修改简易文档,随身便携才是移动办公的灵魂搭子。来打卡互动,希望能幸运拿下vivo送出的vivoLife好梦午睡毯,午休也能舒舒服服~
五阿呆ii
五阿呆ii
12小时前
现在第一反应还是拿手机,公司的很多数据平台已经完全适配手机,直接用手机也能解决工作任务。出去玩还带电脑真的太命苦了 😭
T虫虫
T虫虫
10小时前
2026/6/26 星期五 早咖啡话题:
1. 6月24号, 国家广电总局发布了《微短剧发展管理办法(征求意见稿)》。
2. 近期娃哈哈和怡宝通知经销商,7月1日起涨价:娃哈哈纯净水每箱上调0.5至1元,怡宝18.9升桶装水每桶涨价1元。
3. 一点点奶茶通过官方微博为食品安全问题道歉,并对涉事门店进行停业。
4. 6月24日,韩国芯片巨头SK海力士提交美国发行存托凭证上市申请,计划募资近300亿美元,资金用于采购设备和扩展芯片产能。
5. 为什么新入局的各路玩家们都格外强调“新鲜零食”概念:
①新鲜零食是一个听起来就要健康不少的食品赛道。
②新鲜零食没有明确的定义标准。
6. 跨界玩家的老本行都遭遇哪些挑战:
①炒货行业(一栗、金粒门、薛记炒货)长期被吐槽是价格刺客,只能放缓开店并下调售价。
②传统零食品牌(三只松鼠、好想你、绝味等)研发的网红新品易被对手迅速复制,难以形成产品壁垒。
③具备研发能力的商超渠道(山姆、盒马等)发力自有食品,价格竞争激烈,高额营销模式难以为继。
④传统大卖场(永辉超市)强化选品能力,取消供应商进场费,对利润造成损伤。
⑤加盟式量贩零食店进入行业整合期,营收增速放缓,从价格战抢夺顾客模式逐步转向商品差异化和供应链的建设比拼。
即便套上新鲜零食的概念,行业仍存在难以同时兼顾规模、品控和价格的“不可能三角”问题。
霍亨佐伦
霍亨佐伦
11小时前
手机仿佛长成了我的另一个器官😭虽然文档什么的还是习惯用电脑处理,但是工作消息对接、简要需求处理手机都可以搞定了~
Kimkimkim
Kimkimkim
12小时前
05:37 是金粒门不是全粒门
Lucie90
Lucie90
12小时前
show notes 不是修notes……
GoNiku
GoNiku
13小时前
08:52 06:33 几多全有一个亮点:有食品分级标,适合给小朋友吃的会有额外打标,减少了我的决策成本。价格也不贵,量小不怕吃不完。不过我完全没关注他新鲜零食的概念,除了基本试吃,门店也没什么现做的体验感
Cy_Cyj
Cy_Cyj
8小时前
办公室找电脑了,不过最近会使用手机办公,ai在手机上更方便语音输入很好马上解决问题
移动搬动真的好心酸,玩又没有玩好,又要在别人玩时候工作。
04:00 奶茶行业升级了,但台式奶茶品牌们仍用植脂末
xin_NXBk
xin_NXBk
11小时前
找电脑呀