晚上好,我是六六。欢迎来到《八天》。
今天这个故事,要从一枚土鸡蛋说起。进价1块钱,卖1块2,去掉人工和油费,还亏本。
这是2019年,一个90后姑娘刚回到老家时算的第一笔账。算完账,她没哭,也没慌,而是盯着账本看了很久,然后说了一句话:“这里面有门道。”
如今,当年的那枚土鸡蛋,已经孵出了一个年接待量爆满的网红生态品牌——有养殖基地、有土菜馆、有咖啡驿站,还有源源不断的游客专程从南京、镇江开车赶来打卡。
她就是周璇,一个曾经破产、卖掉房子返乡疗伤的90后姑娘。今天,我们就来讲讲她如何在家门口,重新开出一朵花来。
【第一章:破产之后,家乡成了唯一的去处】
时间倒回2019年。
周璇是句容市胄王村土生土长的90后。2012年大学毕业,她在外面打拼了好几年。2017年,她创立了自己的卤味品牌“百鲁巷”,两年时间开了10家加盟店。那时候,她觉得自己挺能干的。
但创业这条路从来不是一帆风顺的。
2019年,由于经营不善,她的公司破产了。
“我把房子卖了,补上亏空,然后回来了。”这是她在采访中说的一句话。说这话时语气平静,但谁都知道,卖房子、关店、回家——这几个词背后,是一个年轻人从顶峰跌到谷底的全部重量。
回到胄王村,她起初什么都不想做。老家成了她疗伤的港湾。那段时间,她每天待在村里,不想见人,不想谈事业,只想缓一口气。
但家乡从来不会拒绝一个受伤的孩子。它安静地接纳了她。
【第二章:第八天的行动——从一枚亏本的鸡蛋开始】
在村里待了一段时间,周璇发现了一件事。
胄王村旁边就是“九连尖”,很多游客来这边徒步。他们看见村里养的鸡、鸭、鹅,都要停下来拍照,特别兴奋。
“我当时就想,这何尝不是一个商机?”
凭着以前创业积累的客户群,她开始在朋友圈、抖音上卖土鸡蛋。家里的卖完了,就去村上收。1块钱收,1块2卖。
结果月底一对账,去掉人工和油费,亏的。
但周璇没慌。她盯着账本看了很久,看出了一件事:不是鸡蛋不好卖,是自己还没找到对的路。需求是真实存在的,问题出在模式和规模上。她意识到,城里人想要的,不只是一颗蛋,而是这颗蛋背后的整个乡村——生态、自然、乡土气息。
那枚亏本的鸡蛋,让她看到了更大的可能。
这个发现,就是她的“第八天”。她决定——再来一次。
【第三章:从一枚鸡蛋到一条产业链】
决定留下来大干一场的时候,第一个反对的是她父母。
“他们说我瞎折腾,刚亏完,还折腾。”周璇说。但她没有硬顶,而是找父母促膝长谈,把自己的想法、市场的情况、胄王村的优势,一条一条讲给他们听。最终,父母被打动了。
返乡后逐步筹备,2021年,周璇与丈夫一起正式深耕乡村产业。她创立了“胄王跑山”品牌,主打生态养殖——老母鸡养足12个月,黑猪养足10个月,坚持纯粮喂养。
随后,“胄王跑山一号土菜馆”开张。柴火炖鸡汤、黑猪肉菜肴是招牌。开业初期,网上开始出现差评,说这里配套跟不上,路不好走,车没地方停。
周璇把这些意见反馈给了村里。让她没想到的是,村里很快行动起来——停车场修起来了,路也修好了。
“真的特别感谢村里。”她说,“他们帮我解决了后顾之忧。”
2025年5月,夫妻俩把闲置的鸡圈改造成了“九连尖咖啡驿站”。徒步的游客走累了,可以在这里歇脚、喝咖啡、看山景。
从一枚亏本的鸡蛋,到生态养殖、土菜馆、咖啡驿站,周璇一步步搭建起了一个完整的乡村体验链条。
【第四章:火了之后,她每天要推掉30多个电话】
生意火了,问题也跟着来了又解决了。
如今,“胄王跑山”已经形成了“养殖+餐饮+休闲+电商”的完整链条。她用短视频讲述乡村故事,用冷链把产品送到更远的地方。村里人的土鸡蛋、土鸡、黑猪,不再愁销路;游客从南京、镇江、扬州专程赶来,只为喝一口柴火炖的鸡汤。
客流高峰时,因接待能力有限,她每天要推掉30多个预约电话。
采访那天,她的手机响个不停,全是预约电话。她说这话时,语气里有无奈,但更多的是藏不住的骄傲。
她的父母,现在逢人就说:“我家闺女,在家门口干出了一番事业。”
【“八天”洞察环节】
复盘周璇的创业故事,我想聊聊它对普通创业者的三点启发。
第一,最低谷的时候,家乡可能是最好的“重启地”。
周璇不是在风光无限时衣锦还乡的。她是破产了、卖了房子、逃回来的。但家乡没有拒绝她。反而是家乡的土鸡蛋、徒步的游客、闲置的鸡圈,给了她重新开始的支点。对于很多在城市打拼受挫的年轻人来说,返乡不是“退路”,而可能是另一条“出路”。
第二,创业不怕失败,怕的是不会“复盘”。
周璇最厉害的地方,不是她第一次创业开了10家店,而是她破产后,能从一枚亏本的鸡蛋里看出门道。她盯着账本看,看出的是需求真实存在、但模式需要调整。这种“复盘能力”,比任何资源都珍贵。
第三,把“家乡”做成“品牌”,需要跳出单纯的“卖货”。
周璇没有只把鸡蛋当鸡蛋卖。她做养殖、开餐厅、搞咖啡驿站、拍短视频。她卖的不是土特产,而是“整个乡村的体验”。城里人来这里,喝的是柴火炖的鸡汤,坐的是鸡圈改造的咖啡馆,带走的是关于“乡土”的全部记忆。这种“产品+场景”的模式,让她的生意有了更高的壁垒和更强的生命力。
周璇她说了一句话让我印象很深:“那枚亏本的鸡蛋,是我最好的老师。它告诉我,需求是真实的,但光有热情不够,还要有模式、有规模、有配套。”
从卖房还债的谷底,到年接待量爆满的网红品牌;从一枚亏本的土鸡蛋,到养殖、餐饮、休闲、电商的完整链条。周璇用了六年的时间,在胄王村这片土地上,写下了一个关于跌倒、爬起、再出发的故事。
这或许就是创业最动人的版本——不是一帆风顺的传奇,而是把伤疗好了,把根扎深了,然后在家门口,开出一朵花来。
我是周六六。这里是《八天》。我们下期再见。
