St.46 世界杯之外的墨西哥城:中餐馆里的热闹与松弛出花倒样

St.46 世界杯之外的墨西哥城:中餐馆里的热闹与松弛

55分钟 ·
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评论数15

世界杯期间,墨西哥城满街都是球迷。我们连线了当地一家无锡人开的中餐馆。在中国人聚居的社区里,有一家叫"阿囍"的小酒馆——店名很无锡,却是一家川菜小馆。

我们在节目里聊了开店的过程,也聊了墨西哥人吃中餐的段位,也聊了世界杯期间墨西哥城的真实模样。

球赛很快会结束,但小酒馆里的生活还在继续......

从Reforma大道到宪法广场,墨西哥城的世界杯氛围已经到达顶点

背景信息|阿囍川味小酒馆

Senorita Axia(阿囍川味小酒馆)位于墨西哥城中国人聚居的社区。店名"阿囍"取自无锡方言"阿喜阿福",英文名 Senorita Axia 中 Senorita 是西班牙语"小姐姐",Axia 谐音 Asia(亚洲)+ 阿喜。Logo是两条鱼,寓意无锡鱼米之乡。

本期嘉宾

  • 思跃(Cathy):无锡人,「阿囍川味小酒馆」老板,在墨西哥生活五年半。

时间轴

  • 04:16 无锡人,在墨西哥城开了一家川味小酒馆

  • 05:00 Reforma大道球迷狂欢

  • 19:33 中餐馆选址逻辑

  • 22:15 唐人街里的"假中餐"

  • 24:00 墨西哥人吃中餐的进阶路径:炒面炒饭 → 宫保鸡丁 → 清蒸鲈鱼

  • 25:30 菜单故事:川菜为主,无锡菜不太受欢迎,松鼠桂鱼已下架

  • 28:10 开店筹备期间的奇葩经历

  • 46:40 墨西哥人的松弛感:"身边不管有钱没钱的人都很开心,不开心的事开着玩笑就过去了"

  • 50:00 最想念:酸辣汤、水蜜桃、大闸蟹...

  • 54:12 世界杯会结束,但一个无锡人在墨西哥小酒馆里的生活还在继续

提及的地点

  • 墨西哥城:墨西哥首都,海拔约2200米,人口规模全球前十

  • Reforma大道:墨西哥城主干道,世界杯期间球迷游行聚集地

  • 天使像(独立女神纪念像):Reforma大道上的地标打卡点,附近搭有大屏直播球赛

  • 宪法广场:墨西哥城市中心,游客区,广场上有巨大的墨西哥国旗

  • 阿兹特克球场:墨西哥城南部,1970和1986年世界杯决赛场地,马拉多纳"上帝之手"发生地

  • 瓜纳华托:亡灵节原型城市,《寻梦环游记》灵感来源,有木乃伊博物馆

提及的墨西哥城的其他中餐厅

  • 温州面馆/早点见面/墨城一品/面 and 包

BGM

Daddy Yankee,Reykon - Senorita

制作团队

  • 主播:小脑、旧馆长、ATM

  • 剪辑:小脑

  • 运营:小脑、旧馆长、ATM

  • 文稿:旧馆长

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展开Show Notes
外国人从小就不吃带骨头的肉食。
尘世里的鱼:了解墨西哥,可以听墨西姐
小脑
:
学习了
4条回复
35:10 靠,这段听着吓人的……那真的有被报复的可能性诶,小姐姐好勇敢
小脑
:
是的呀
谷歌地图里把店收藏了,虽然不知道啥时候才会去🤣
小脑
:
哈哈哈,我们也想去
看标题我本来已经准备去高德里搜店铺名了hh没想到竟然在墨西哥城……有生之年有机会去吧😝
小脑
:
还哈哈哈哈
芽菜好吃的!感觉跟梅干菜味道还是蛮不一样的……可以试试看自己做,淘宝买芽菜然后回来炒肉沫,做出来拌个面什么的就很好了
不错
小脑
:
谢谢
22:05 没话硬聊