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0【文章节选】
小时候，学校要我们学习感恩，读了唐代诗人李绅的《悯农》：
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
这首诗，是要我们看到农夫的辛苦，但我从小就没见过农人插秧、收割，所以也很难真正体会。两年前，我们移居美国，看到美国高科技、大规模的农业生产，不由得赞叹农耕机械的效率实在太惊人！农夫开着大型机具，甚至用飞机来喷洒农药。农闲时，他们可能是开着大型露营车出去玩的“资产阶级”。农户的平均收入比一般家庭还要高。
在这个连吃饭都可上网直播的年代，盘中餐粒粒都在肚里，有谁还知农人的艰辛？
我们去过台东池上，那里是台湾著名的稻米之乡，我们骑自行车在稻田中穿梭，整片绿油油的，配上山岚与白云，稻穗随风摇曳，那真的是美得不像话。不同的季节，还有不同的色彩，不同的美。
对我来说，米饭只是用来满足肚腹。而整片稻田，则是我的视觉盛宴。
我有在餐前谢饭，有的！但我真有感谢吗？或许有吧。
除了上帝，谁是该感谢的对象呢？
是稻米的中盘商、量贩店的收银员、开耕耘机的农人，还是收割机的制造商、业务员？
他们都该感谢，每个人的工作都有辛苦之处，但真是诗人说的“粒粒皆辛苦”么？
